Apple cake of pie ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຄວາມຈິງຂອງຄວາມຫມາຍກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຊື່ຂອງ pie ນີ້, ທີ່ເວົ້າວ່າໃນໄລຍະຮ້ອຍປີກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໃຫ້ເອື້ອຍນ້ອງ Tsvetaeva ໂດຍບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະ admirers ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນສໍາລັບແນ່ນອນວ່າຫມາກໂປມຈາກ Tsvetaeva ແມ່ນ delicious ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ພັດລົມຂອງການປັກຫມາກໂປມຄວນຮູ້ຈັກມັນ. ລາວຈະມີການແຂ່ງຂັນທີ່ຮ້າຍແຮງສໍາລັບທຸກໆຄົນ, Charlotte ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດ. cake Apple ແມ່ນຂ້າມລະຫວ່າງ pie ເປີດປົກກະຕິ, charlotte ແລະ kish ຫວານ. ມັນກໍ່ເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມແລະມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ຈາກທໍາອິດ. ນີ້ແມ່ນຂ່າວທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກລົດ pastries, ແຕ່ຍັງມີຄວາມເມື່ອຍລ້າແລ້ວ, ແລະມັນບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂ pies yeast. ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ pie ຕ້ອງການປະຊຸມສະໄຫມ, ຫມາກໂປມ - ໃດ (ເຖິງແມ່ນວ່າມັນແມ່ນດີກ່ວາກັບຄວາມກັງວົນ), ປະສົບການບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຢູ່ໃນທຸກ, ດັ່ງນັ້ນເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ແຕ່ງກິນມັນເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ເຄີຍໄປເຕົາອົບໄດ້? ໃຫ້ສູດສູດຫນຽວຫມາກໂປມນີ້ເປັນຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ຈະນໍາທ່ານໄປສູ່ທັກສະທີ່ດີທີ່ສຸດ. ການທົບທວນຄືນຂອງເຮືອນຂອງ rave ຈະໃຫ້ຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນໃນຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 250 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ 100 ກໍາ
- ມັນເບີ 150 ກໍາ
- Baking powder 1 tsp
- Apple 3 pcs.
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 190 ກໍາ
- flour wheat 2 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake, ເອົາຫມາກໂປມຫວານ, ຫວານ, flour, ຄີມສົ້ມ, ມັນເບີ, ້ໍາຕານແລະໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ສົມທົບກັບ flour flour, flour baking ແລະ butter, ເຊິ່ງ pre-cut ເປັນຕ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນ crumb, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມສົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຂີ້ຝຸ່ນ dough homogeneous ຫນາ. ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນໃນຕູ້ເຢັນໃນຂະນະທີ່ກະກຽມການຕື່ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ຕື່ມຫມາກໂປມ, ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສໍາລັບ pouring, ສົມທົບການໄຂ່, ້ໍາຕານ, ສົ້ມແກມສີຄີມແລະ flour.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ສົມບູນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນມະຫາຊົນທີ່ມີ homogeneous.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ຊຸ່ມຊື່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາມັນເບີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສູງ 2-2.5 ຊຕມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ຫມາກໂປມຕັດໃນສອງຂັ້ນຕອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ງາມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີການຫຼໍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 180 ° C ສໍາລັບ 50-55 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປາກົດຕົວຂອງເປືອກຫນາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແທ້ໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນຮູບແບບ (ມັນກໍ່ດີກວ່າໃຫ້ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນ 1-2 ຊົ່ວໂມງ), ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກແລະຕັດມັນ.