ເຫັດເຫັດມີຢາສະຫມຸນໄພຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບປະລິມານທີ່ມີຢູ່ຕະຫຼອດປີຕະຫຼອດປີ, ອາຫານນີ້ອາດຈະຖືກເອີ້ນວ່າດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຈື່ຈໍາກ່ຽວກັບການເດີນທາງຄອບຄົວດູໃບໄມ້ລົ່ນໄປຫາ "ການລ່າສັດທີ່ງຽບ" ແລະຕອນແລງທີ່ອົບອຸ່ນຢູ່ເຮືອນ, ເມື່ອສຽງສຽງຂອງຝົນຕົກແລະໃບລົ່ນຖືກປະສົມກັບການຂັດຂອງເຫັດທີ່ທັນສະໄຫມໃນເຕົາຂົ້ວແລະກິ່ນຫອມທີ່ມີສີຂຽວແກ່. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ແຊບແຕ່ເປັນອາຫານຕົ້ນສະບັບທີ່ສາມາດຕົກແຕ່ງຕາຕະຫລາດຫຼືຕາຕະລາງ buffet ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມຊອກຫາຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຫມວກກັນກະທົບ, ຜັກທຽມ ແລະສີຂຽວຟັກ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ອາຫານຫວ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະສວຍງາມທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບນັ້ນແມ່ນ! ເຖິງແມ່ນວ່າເຫັດມີຢາສະຫມຸນໄພສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງ, ແຕ່ເປັນນອກເຫນືອໄປຈາກມັນຕົ້ນ, ມັນກໍ່ຈະປ່ຽນແທນການຕັດຫຼືຕັດ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ເຫັດທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບເມນູຂອງທ່ານແລະມັນຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນຫຼາຍກ່ວາສໍາລັບຊີ້ນ frying.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຫັດເມັດ 150 ກໍາ
- Mustard French (with grains) 6 tbsp l
- ຜົງ 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- Parsley ສົດ 1 ຊໍ່
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 1 tbsp. l
- Pepper ground black 0.5 tsp.
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີ 6-10 ເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ເປັນຊໍ່ແກງແປ້ງແລະມັນເບີອ່ອນ, ຜັກທຽມແລະຜັກຊີດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຫັດແມ່ນລ້າງແລະແຫ້ງ. ຕັດດ້ານລຸ່ມຂອງມຸງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຜັດຜັກສີຂຽວ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, 1-2 tsp. ນ້ໍາເວີແລະມັນເບີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ໃສ່ຫມວກເຫັດດ້ວຍສີມ່ວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ຫມວກໃສ່ນ້ໍາມັນແລະ parsley.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເອົາເຫັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະຫ້າມໃຊ້ເວລາປະມານ 4-5 ນາທີໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 180 ° C.