- ສົ້ມ - 120 ກຼາມ
- ມະມ່ວງ - 2 ກິໂລກໍາ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາສໍາລັບ marinade - 2 ລິດ
- ເຄື່ອງເທດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ສອງກິໂລຂອງເຫັດ (ມະມ່ວງ), ມັກຈະເປັນເຫັດທີ່ຈະເລືອກເອົາຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະໃນນ້ໍາເຢັນພວກເຂົາໄດ້ຖືກລ້າງດີ. 2. ປະຈຸບັນໃສ່ເຫັດດ້ວຍນໍ້າເຢັນແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມນ້ໍາ, ຈືນໃຫ້ອີກຫ້ານາທີ, ແລະເອົາໂຟມອອກມາ. 3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານ້ໍາຈາກແຊ່ໄດ້. ພວກເຮົາອອກຈາກເຫັດພາຍໃນຫມໍ້. 4. ໃນເວລາທີ່ເຫັດໄດ້ຖືກຕົ້ມແລ້ວ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມຫມາກນາວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາຫມໍ້ນ້ອຍແລະງາມໃນມັນຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ສົ້ມສົ້ມ, podsalivaem ພຽງເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຕົ້ມ. 5. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຫັດດ້ວຍນ້ໍາຕານຂັດ. ພວກເຮົາອະນຸຍາດໃຫ້ເຫັດເຢັນເວລາ. ຫຼັງຈາກ marinade ໄດ້ cooled ລົງ, ເອົາເຫັດຂອງພວກເຮົາຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ມື້ຫຼັງຈາກອາຫານວ່າງວັນຄຣິດສະມາດຫ້າຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. 6. ຫຼັງຈາກເວລາໃດຫນຶ່ງຜ່ານໄປແລະເຫັດອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ພວກເຮົາເອົາແກນໃຫຍ່ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນໃຫຍ່. ພວກເຮົາເພີ່ມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ເຫັດພ້ອມສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8