- ຮາກຂອງ Celery - 150 ກຼາມ
- ແກງຫຼືຜັກບົ່ວ - 100 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - ຕ່ອນ 3-4 (ຂະຫນາດກາງ)
- Butter - 30 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- Cream-150-200 Grams
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ (ກັບລົດຊາດ)
- ຜົງປິກສີດໍາ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 1.5 ຈອກ
- ສີຂຽວຫລືຫມາກຂອດ - 20 ກຼາມ
Celery ໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເປັນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະແນະນໍາໃຫ້ກິນມັນສໍາລັບພະຍາດຕ່າງໆ. ແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມັນບໍ່ເຈັບປວດ - ມັນ rejuvenates ແລະ cleanses ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກ celery, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ບໍ່ໄດ້ກິນມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ໂອກາດອື່ນ :) ຂ້ອຍບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຜັດຈາກຜັກຫອມ: 1. ທໍາຄວາມສະອາດແລະຜັດຜັກບົ່ວ. ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຖືກອະນາໄມແລະຕັດດີ. 2. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຜັກບົ່ວໃນເບຍ. ມັນສະດວກໃນການເຮັດສິ່ງນີ້ທັນທີໃນຊອດ, ໃນທີ່ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນແກງ. 3. ທໍາຄວາມສະອາດຮາກ celery ແລະມັນຕົ້ນ. ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. 4. ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະ celery ກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະ fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. 5. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາແລະເກືອ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາພ້ອມ. 6. ພວກເຮົາເອົາຜັກທີ່ເຮັດສໍາເລັດອອກຈາກໄຟ, ເພີ່ມຄີມ, ຫມາກພິກແລະສັ່ນກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ຖ້າແກງປ່ຽນຄວາມຫນາແຫນ້ນ - ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມຫຼືຄີມ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ບໍລິການແກງທັນທີ, ໃນຂະນະທີ່ມັນຮ້ອນ. ປົນກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະໃຫ້ບໍລິການ croutons ລາວ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 5