ແກງເຫັດມີເຂົ້າບາເລ

ແກງແລະຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງໆ, ຜັກບົ່ວຖືກຜັກໃຫ້ລະອຽດ. ຝຸ່ນເມັດແລະ ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
• Butter-2 Art ບ່ວງ
• Barley - 1/2 ຖ້ວຍ
• Bulb-2 ຊິ້ນ
• ມີເມັດ - 250 ກຼາມ
• ໄກ່ໄກ່ - 1 ລິດ
• Carrot - 1 ຊິ້ນ
• ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
• ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ແກງແລະຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງໆ, ຜັກບົ່ວຖືກຜັກໃຫ້ລະອຽດ. ມັນຝະລັ່ງແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ໄຟ, ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ, ເຮັດໃຫ້ມີສີຄີມ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະເຂົ້າບາເລ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນກາງສໍາລັບ 5 ນາທີ, stirring constantly. ພວກເຮົາເພີ່ມເຫັດ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນອີກ 5 ນາທີ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຖ້ວຍກັບແກງໄກ່. ພວກເຮົາເພີ່ມ carrots, ເກືອແລະ pepper. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ເມື່ອແກງຕົ້ມ, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ, ກວມເອົາແກະດ້ວຍຜ້າຝ້າຍແລະເຮັດແກງແກງ 1 ຊົ່ວໂມງ. ທຸກໆ 15 ນາທີ, ເປີດຝາປິດເພື່ອປົນແກງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກໄຟແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ, sprinkling ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດ. Bon appetit!

ເຄື່ອງດື່ມ: 6