- carrots-450 grams
- bulb-1 ຊິ້ນ (ໃຫຍ່)
- Cilantro - 1 ຊິ້ນ (ສົດ)
- Cilantro-1 Teaspoon (chopped)
- broth ຜັກ - 1.2 ລິດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1 ຊິ້ນ
- ສີດໍາ - 1 ຊິ້ນ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການແກງແກງແລະການກະກຽມ: ຕັດ carrots, ປະມານຕັດຜັກບົ່ວ, ເອົາລໍາຕົ້ນແລະປະມານຕັດໃບ coriander. ຮ້ອນນ້ໍາມັນອວບໃນເຕົາຂົ້ວໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການ carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ຈືນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ປົນກັບ cilantro ແຫ້ງ. ການໂອນເນື້ອໃນຂອງແກງຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ງາມ້ໍາເຜີ້ງຜັກແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 20 ນາທີ. ການປຸງແກງຫຼາຍຄັ້ງໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງມັນ. ປົນແກງໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກວ່າມັນຄີມ. ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຕື່ມໃບຜັກທຽມສົດໆ. ຮັບໃຊ້ແກງດ້ວຍຝຸ່ນຝຣັ່ງຫຼືເຂົ້າຈີ່ຂີງສົດ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4