- ແຕງ - 450 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວຫວານ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 1/4 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ
- ສົ້ມຂາວ - 1/2 ຈອກ
- ເລັບ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ເມັດ Mustard - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ແກ່ນ coriander - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- celery seeds - 1/4 Teaspoon
ລ້າງຫມາກແຕງໄດ້ດີ. ຕັດຫມາກແຕງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕງ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອ. Stir. ຕື່ມແຕງດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ. ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ. ໃນຊອດ, ນໍາ້້ໍາຕານ, ສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດໄປຕົ້ມ. ລ້າງນໍ້າຈາກແຕງແລະຜັກບົ່ວ. ຕື່ມສົ້ມແລະນໍາປະສົມກັບຕົ້ມ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາແຕງໃນປ່ອງທີ່ປິດປະຕູໄດ້ເຖິງ 3 ອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ.
ອາຫານ: 4