ຕົວເລືອກອື່ນຂອງ casserole ມັນຕົ້ນ Decide ການປຸງແຕ່ງບໍລິສຸດ potato ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງເປັນ, ບໍ່ໄວໃນການບໍລິການອາຫານນີ້ໃນແບບຟອມທີ່ທຸກຄົນແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນເພື່ອເຂົ້າໄປເບິ່ງມັນ. ນີ້, ແນ່ນອນ, ແມ່ນ delicious, ແຕ່ ... ບາງຢ່າງເບື່ອຫນ່າຍ. ຢ່າລືມເກີນໄປທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໃນການປຸງອາຫານມື້ຄ່ໍາອີກ 20 ນາທີ, ແລະປ່ຽນອາຫານປົກກະຕິເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອ, ຕຸ້ມມັນຕົ້ນ, ມີຕຸ໋ນ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນເຮັດໃຫ້ເປັນສີຂາວ sauce, ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງແລະດີຟັກນັດຫມາກໄມ້ປະສົມກະປ໋ອງ. ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບມັນຈະດີເລີດ - casserole ມັນຕົ້ນທີ່ມີໄກ່ງວງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເບິ່ງ glances ແລະຄວາມຄິດເຫັນທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນຈາກທຸກຄົນທີ່ທ່ານອາຫານມັນ. ອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຂອງຄອບຄົວ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບໂອກາດພິເສດຫຼືອາຫານຄ່ໍາ romantic. ມັນສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າປະເພດພິຊຊ່າ, ຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ knead dough ສໍາລັບ casserole ມັນຕົ້ນທີ່ມີ Turkey, ພາລະບົດບາດຂອງມັນຈະຖືກນໍາໃຊ້ກັບມັນຕົ້ນ, ທີ່ທ່ານສາມາດຂັບໄຂ່ດິບ. ຖ້າທ່ານຮັກກັບລົດຊາດຂອງອາຫານຫຼາຍຢ່າງໄວ, ເມື່ອປຸງແຕ່ງຊອດສີຂາວ "Béchamel" ມັນສາມາດບີບອອກສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ມັນຝະລັ່ງ 700 ມລ
- ກ້ວຍ 400 ກໍາ
- ຫມາກພ້າວກະປ໋ອງ 0.5 ໂຕນ
- ເມັດ Parmesan 30 ກໍາ
- ເມັດ 10 ກໍາ
- Breadcrumbs 2 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ໄດ້ກໍານົດ 2 ລິດ tbsp. l
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 2 pinch
- ້ໍານົມ 1 tbsp.
- flour wheat 2 tbsp. l
- ເມັດ 30 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ 1 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມກະປ໋ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການມັນຕົ້ນ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກນັດ, ຫມາກນັດ, ແກງ parmesan ຫຼືເນີຍແຂງ, breadcrumbs. ສໍາລັບຍັງ - ນ້ໍາ, flour, ມັນເບີແລະ nutmeg.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Fillets ຂອງ Turkey ກັບລ້າງແລະຕັດບໍ່ແມ່ນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນເຕົາແກງ, ໃຫ້ເຮັດຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນຜັກແລະຈູດເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ເພີ່ມເກືອແລະສີດໍາເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັດຫມາກນັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ການກະກຽມ້ໍາເຜີ້ງBéchamel.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜິ້ງແລະສອກເຂົ້າດ້ວຍ breadcrumbs.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເຜີຍແຜ່ຢ່າງດຽວກັນຢ່າງເປັນເອກະພາບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເພີ່ມຫມາກນັດແລະນ້ໍາຊອດ (ຍັງຕ້ອງການ 4-6 ຊ້ອນໂຕ໊ະ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ທາງເທີງກັບ sprinkle ທັງຫມົດເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບ grater ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນເຖິງ 180 ° C ໃນເວລາ 15-25 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມີເປືອກຂຸ້ນ.