ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະເຕືອນທ່ານວ່າທ່ານບໍ່ຄວນພະຍາຍາມເຮັດເລື້ມຄືນລົດຊາດຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ຍົກເວັ້ນວ່າທ່ານຈະເພີ່ມເຮືອນຂອງທ່ານ, ຊິບສຸຂະພາບດີ, ອາຫານເສີມແລະປຸງລົດຊາດ. ພວກເຮົາບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດສິ່ງນີ້, ເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ.
ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຊິບແນວໃດ?
ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບ, ທ່ານຈະຕ້ອງແຂນຕົວເອງດ້ວຍເຄື່ອງມືບາງຢ່າງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າເພື່ອທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນມື.
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- Peeler
- ເຕົາລຶກຫລືເລິກເຫຼັກ
- ຜ້າຂົນຫນູ
- Napkins made of paper
- ເຕົາໄມໂຄເວຟຫລືເຕົາອົບ
ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ peeler ຜັກ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຕັດບາງໆມັນຕົ້ນ. ຄວາມສັບສົນນີ້ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການມີດຫຼືເຄື່ອງຮື້. ການໃຊ້ຜ້າຂົນຫນູ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຊັດໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊືກເກີນຈາກຊໍ່ມັນຕົ້ນ, ແລະໄຂມັນເກີນຈະດູດເອົາຜ້າປັງເຈ້ຍເຈ້ຍ. ຈືນ chip ທີ່ທ່ານຈະຢູ່ໃນເຕົາຫຼືເຕົ້າຫູ້. ມັນດີທີ່ສຸດຖ້າຫາກວ່າຕູ້ແມ່ນແຄບແລະສູງ. ວິທີນີ້ທ່ານສາມາດປະຫຍັດນ້ໍາມັນຜັກແລະມັນຈະບໍ່ໄດ້ຂຸ້ນ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບ, ຍ້ອນວ່າຊິບຈະກາຍເປັນເຄື່ອງຂີ້ຝຸ່ນແທ້.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນແລະປຸງແຕ່ງຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
ໃນການກຽມຊິບທ່ານຕ້ອງໃຊ້:
- ມັນຕົ້ນຫຼາຍ
- ເກືອ
- ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal
- ນ້ໍາມັນເບີ olive ຫຼື sunflower
ຈໍານວນຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນຂຶ້ນກັບຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງ chip ທີ່ກຽມພ້ອມ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນການກຽມຊຸດມາດຕະຖານຂອງຊິບທີ່ທ່ານເຫັນໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຄ້າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງມັນຕົ້ນ.
ຂໍໃຫ້ໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມ
- ເອົາມັນຕົ້ນ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະປອກເປືອກ. ເອົາແປ້ງຜັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ. ຕ່ອນແຕ່ລະຢ່າງລະມັດລະວັງເຊັດເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊືກເກີນໄປ.
- ວາງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລ້ວແລ້ວລ້າງດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ປະສົມດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາແມ່ນແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ.
- ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຕົ້ມເຂົ້າຫນຽວ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນໃສ່ມັນແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ນ້ໍາມັນຄວນຈະປະມານ 3-5 ຊັງຕີແມັດ. ປິ່ນປົວມັນດີ.
- ເອົາທາດເຫຼັກ, ເອົາເຂົ້າໃນມັນແລະຈືນ. ຄ່ອຍໆແຊ່ຜັກໃນອະນາຄົດຂອງທ່ານ.
- ທັນທີທີ່ພວກເຂົາຊື້ສີທອງທີ່ສວຍງາມ, ເອົາມັນອອກແລະແຜ່ກະຈາຍໃສ່ກະດາດກະດາດເພື່ອໃຫ້ນໍ້າມັນເກີນໄປຖືກດູດຊຶມ.
- ເອົາ parchment ໃນເອກະສານສະບິ້ງ, ກະຈາຍ chip ຂົ້ວແລະເອົາໄວ້ໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ອົງສາ. ມັນໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະແຫ້ງແລະກຽມພ້ອມແລ້ວ.
ວ່າມັນ, ຊິມທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານກໍ່ພ້ອມແລ້ວ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ.