ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວ່າມີຫຼາຍຮ້ອຍສູດສໍາລັບສະຫຼັດ. ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສະຫຼັດແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ຫຼວງຫຼາຍ: ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ອາຫານທະເລ, ຊີ້ນ, ສີຂຽວ. ສະຫຼັດສາມາດປຸງແຕ່ງຢ່າງແທ້ຈິງ hostess ໃດໆ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດສົມທົບການອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ. ທີ່ມີປະໂຫຍດແລະການປັບປຸງຈະເປັນສະຫຼັດທີ່ມີອາຫານທະເລ. ກຸ້ງ, ປາຫມຶກ, ປາແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນຜັກສະຫຼັດກັບຜັກຫຼືຜັກຂຽວ. ອາຫານທະເລເປັນອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງຂອງສະຫຼັດ, ແລະບາງຄົນຍັງຖືວ່າເປັນອາຫານໂປດ, ດັ່ງນັ້ນໃນຮ້ານອາຫານເຊັ່ນ: ສະຫຼັດເປັນຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີອາຫານທະເລຫຼາຍກວ່າການມີລົດຊາດແລະພໍໃຈ, ຈົ່ງຕຽມຕົວໃຫ້ທ່ານເອງ. ເລືອກອາຫານທະເລຢູ່ທີ່ຈະຫຼືນໍາໃຊ້ສູດສໍາລັບສະຫຼັດດ້ວຍອາຫານທະເລທີ່ມີຮູບ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເກືອ 5 ກໍາ
- ນ້ໍານາວ 5 tbsp. l
- ຫມາກເລັ່ນ 4 ເມັດ.
- ນ້ໍາມັນເບີ 3 tbsp. l
- Shallot 1 pcs.
- ກຸ້ງໃຫຍ່ 300 ກໍາ
- Cilantro ສົດ 100 ກໍາ
- Avocado 3 pcs.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາລັບສະຫຼັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງໃບ lettuce, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ວາງຫມາກເລັ່ນດຽວກັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກກາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເພີ່ມເຂົ້າໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ແຕ່ງຕົວສະຫຼັດທີ່ມີຊອດສໍາລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ທີ່ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາຊອດຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາຈືດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃສ່ກຸ້ງແລະສະຫຼັດທີ່ຕົ້ມໃສ່ຕາຕະລາງ. Bon appetit!