"ໄຂ່ເຢັນ" ຢູ່ໃນເວັບໄຊຂອງພວກເຮົາ, ສູດຫຼາຍສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ delicious, ທີ່ໃຊ້ໄຂ່ໄກ່: omelets, ໄຂ່, ໄຂ່ poached, ໄຂ່ອົບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, chefs ຍັງສືບຕໍ່ການສຶກສາ magic ຂອງໄຂ່ແລະ invent ຈານອາຫານທົດລອງໃຫມ່. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມເຮັດເລື້ມຄືນຫນຶ່ງຂອງສູດເຫຼົ່ານີ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ໄຂ່ຫລັງຈາກການກະກຽມບາງຢ່າງ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ປະຕິບັດຢ່າງເຄັ່ງຄັດສະພາບອາກາດຫນາວ, ໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງໂຄງສ້າງຂອງມັນ, ແຕ່ວ່າສີເຫຼືອງຈະກາຍເປັນຄືກັບມັນເບີ - ເປັນສິ່ງທີ່ອ່ອນເພຍ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການດູດຊຶມດ້ວຍຊັ້ນຕ່ໍາຂອງ toast ຫຼື toast (ດີເກືອໃນຂະນະທີ່ເຮັດນີ້), ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຍັງ. ໃນຄໍາສັບຫນຶ່ງ, ຈິງ, ໄຂ່ເປັນຜະລິດຕະພັນ magic. ພະຍາຍາມ, ແຕ່ຈື່, ຄວາມສໍາຄັນຂອງການກະກຽມໄຂ່ - ລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈ!
ສ່ວນປະກອບ:- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ 3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາເກືອ 2 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 2 tbsp. l
- ພິກໄທພີມ 2 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມເອົາໃຈໃສ່, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນໄຂ່ສົດ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອທະເລ, ຫມາກພິກໄທ, ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງໄຂ່ສົດຢ່າງລະອຽດ. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 3 ມື້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ການກະກຽມ toast ໄດ້. ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາຊິ້ນຢູ່ສອງດ້ານໃນນ້ໍາມັນເວີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕອນແລງຂອງການປຸງແຕ່ງ, ເອົາໄຂ່ອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາສອງຊົ່ວໂມງເພື່ອປົນເປື້ອນ. yolks ແຍກຈາກທາດໂປຼຕີນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ສີດໂປຼຕີນແລະໃຫ້ມັນໃນນ້ໍາມັນເວີ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຮູບຮ່າງໃດຫນຶ່ງ (ຮອບ, ຮູບສາມລ່ຽມ) ແລະທ່ານສາມາດແລະໂດຍບໍ່ມີຮູບແບບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເອົາກະຮອກໃສ່ກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອແລະຫມາກຮຸກຢູ່ເທິງສຸດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕັດຫມາກກ້ຽງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃສ່ເຄືອບເງົາຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາເກືອລະດັບນ້ໍາເກືອແລະຫມາກພ້າວຫວານ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຫວ່າງ.