- Sea Perch - 12 ຊິ້ນ (Smurida)
- Lemon - 1/2 Pieces
- ເຫລົ້າຂາວ - 1/2 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດ - - ເພື່ອລົດຊາດ (ຂີງ, coriander, basil, savory, oregano, dill, ແລະອື່ນໆ)
ພວກເຮົາກິນປາຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາລ້າງປາຈາກກະດາດ, ຕັດຫົວ, ປາຍ, ເອົາ giblets. ພວກເຮົາໄດ້ລ້າງປາຢ່າງລະອຽດຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ແຫ້ງມັນ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາລຶກລົງ. ເກືອດີ (ເກືອໃນທະເລ), pepper, ເຊັດຄັດທັງຫມົດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຕື່ມປາທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງສີຂາວແລະໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ປາແມ່ນ້ໍາ, ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນ. Marinade poured ອອກ, ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງປາດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍແລະມັນຈະໃຫ້ມັນມີນ້ໍາມັນຕົ້ນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, fry ປາສຸດ grill ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ມັນສາມາດເປັນໄຟຟ້າທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ໄຟຟ້າຫຼືໄຟເບີໃນຖ່ານຫີນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຕາຂ່າຍໄຟຟ້າແຫ້ງແລ້ງແລະປາຄວນນອນຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວ, ບໍ່ຕ້ອງຈັບກັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງາມ - ປາບໍ່ຄວນຍ້າຍໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ carcasses ຂອງພວກເຂົາຈະຍັງຄົງເສັ້ນດ່າງ appetizing ຈາກ grill ໄດ້. Fry ທັງສອງດ້ານປະມານ 10-15 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ພວກເຮົາເອົາປາທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ອາຫານແລະຮັບປະທານເຂົ້າໃນໂຕະ. Bon appetit! :)
ເຄື່ອງດື່ມ: 6