- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ.
- soda-2 tsp
- ນໍ້າຕານ - 2 ລາຍການ. (ບວກ 1 ແກ້ວໃນຄີມແລະ 4 ບ່ວງໃນ glaze)
- flour - 3 ສິນລະປະ.
- Cocoa - 3 Art. l (ບວກ 1 ບ່ວງຕໍ່ກິ່ນ)
- ຄີມສົ້ມ - 250 ກຼາມ (ສີຄີມ (ບວກ 2 ບ່ວງໃນເຄືອບ)
- raspberries - 3 st. l (ຄີມ)
ການກຽມ:
ປະສົມໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ. ງາມ kefir ແລະເພີ່ມໂຊດາ, stir. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປົນ flour, ້ໍາຕານແລະ cocoa. ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ກັບປະສົມແປ້ງແລະປະສົມຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບແມ່ນໄດ້ຮັບ. ແບ່ງ dough ເຂົ້າໄປໃນສອງຕ່ອນແລະ bake ສອງ cake. ໃຫ້ cakes ເຢັນລົງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມ, ປົນຄີມດ້ວຍຄີມສົ້ມກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມ. ປະຕິບັດການເຄືອບດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ກະກຽມ glaze ໄດ້. ໃສ່ນ້ໍາສົ້ມ, ນໍ້າຕານແລະໂກໂກ້. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. decorate cake ມີ icing.
ແລະ cocoa.