ບ້ານຫອມເຜັດເປັນບ້ານຂອງແຄບແມ່ນຈີນ. ໃນນັ້ນລາວໄດ້ຮັບການລ້ຽງໃນເວລາໂບຮານຄະດີກ່ອນ 1000 ປີກ່ອນຄ. ສ., ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນອາຊີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຍຸໂລບ. ໃນ carp ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນ huge ຂອງວິຕາມິນ, ສໍາຄັນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງອົງປະກອບການຕິດຕາມ. ການນໍາໃຊ້ປານີ້ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງອັນສໍາຄັນແລະຄວາມອົດທົນຂອງຮ່າງກາຍ, ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດແລະລະບົບຍ່ອຍ, ຊ່ວຍປັບປຸງກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງ. ແກງປະສົມໃນຜົງໃບມີຜັກສອງເທົ່າເປັນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ!
ສ່ວນປະກອບ:- Carp 1500g
- ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ
- ຂີງສົດ 50 ກໍາ
- Lemon 1 pc
- ຜັກສົດສົດ 50 ກໍາ
- ຊອດຜັກທຽມ 5 tbsp. l
- Salt 2 tsp
- ເມັດສີດໍາສີດໍາ 2 tsp.
- ຜັກສົດ 50 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ: ປາສົດ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງ, ນາວ, ສີຂຽວ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະນໍ້າມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນແລະຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈອກນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຫນຶ່ງນາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເຊື່ອມຕໍ່ນ້ໍານາວ, ຂີງຂັດ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍແຜ່ນໃບ, ເອົາຫມອນຈາກຜັກບົ່ວຫນຶ່ງຊິ້ນແລະຜັດດ້ວຍນໍ້າມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃສ່ຜົງຜັກບົ່ວ, ພວກເຮົາວາງປາ, ເອົາລ້າງອອກພາຍໃນແລະພາຍໃນດ້ວຍຫມາກຂາມຂີງທີ່ກຽມພ້ອມ, ແລະຍັງໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ເມື່ອຫໍ່ແຫນ້ນແຫນ້ນໃນປາ, ພວກເຮົາສົ່ງໄປເຕົາໄຟໃນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງທີ່ອຸນຫະພູມ 190 ° C.