- ມັນຕົ້ນ - 1.5 ກິໂລໂຣ
- Bay Leaf - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຫມູ - 500 ກຼາມ
- Sauce ຜັກທຽມ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
- ຄີມໄຂມັນ - 1 ແກ້ວ
- ສົດງໍ - 1/4 ຈອກ
- ເນີຍແຂງ mozzarella - 1 ແກ້ວ
ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດໃນນ້ໍາເຢັນ, ເພີ່ມເກືອແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ, ແຕ່ງກິນປະມານ 10-15 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ - ມັນຕົ້ນຈະຕ້ອງໄດ້ຖືກເຈາະດ້ວຍສ້ອມ, ແຕ່ຍັງບໍ່ພ້ອມແລ້ວ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາອອກຈາກມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາວາງມັນອອກໄປ. ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນຫວ່ານ, ຕັດຊີ້ນຫມູເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ພວກເຮົາຮ້ອນເຖິງນ້ໍາມັນອວບແຊ່ໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງແລະເຮັດຫມູຊີ້ນຫມູຂອງພວກເຮົາໃສ່ມັນ - ປະມານ 7 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ໄວ. ຢ່າລືມເຮັດໃຫ້ຕ່ອນດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ເຜົາໄຫມ້. ບ່ອນໃດທີ່ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕື່ມນ້ໍາ soy ເຂົ້າໄປໃນແຊ່, ປະສົມມັນ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍ crust ນ້ໍາຕານ, ເອົາມັນຈາກໄຟ, ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນ. ຜັກທຽມຜັດຜັດຜັກທຽມແລະຜັກໃນຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນເວີຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ. ຜັກທຽມຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເຜົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຜັກທຽມຈາກແຊ່, fry ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດໃນແຊ່ດຽວກັນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບທອງ. ຜັກບົ່ວຂົ້ວປະສົມກັບຜັກທຽມຂົ້ວ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມມັນຕົ້ນ, ຈອກຄີມທີ່ມີໄຂມັນ, ຜັກບົ່ວສົດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດບາງຢ່າງ. Stirring. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນອາຫານຜັກ. ພວກເຮົາຈັດວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນຈາກຂ້າງເທິງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 180 °, ແລະ bake 15 ນາທີ. ທ່ານສາມາດກວມເອົາແບບຟອມທີ່ມີໃບກາວ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ແມ່ນການເຜົາໄຫມ້. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ເອົາຮູບອອກຈາກເຕົາອົບ, ເອົາຟໍ, ເອົາຂີ້ຜຶ້ງທັງຫມົດ - ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບອີກ 2 ນາທີ, ເພື່ອໃຫ້ເນີຍແຂງຂັດ. casserole ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ອາຫານ: 3-4