Chili Chili

ຕັດຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຜັດແດງແລະຜັກທຽມ. ກ່ຽວກັບເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງຜັກແລະຫມາກໄມ້ບໍ່ ປະກອບສ່ວນ: ຄໍາແນະນໍາ

ຕັດຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຜັດແດງແລະຜັກທຽມ. ໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງ, ຈົ່ງສົ້ມຜັກແລະຜັກທຽມຈົນກວ່າກິ່ນຫອມຈະປາກົດ. ເອົາຫມາກພິກຫວານ, ຜັດແດງ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, cumin ແລະ coriander ໃນເຕົາອົບ. ປົນຢູ່ໃນໂຫມດກໍາມະຈອນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫຼືນ້ໍາ (ເລັກນ້ອຍ), ຖ້າມັນຫນາເກີນໄປ. ໃສ່ຈົນກ່ວາລຽບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມຜັກຂຽວແລະປະສົມປະສານເລັກໆນ້ອຍໆ (ສອງຫຼືສາມເສັ້ນ). ຕື່ມການປະສົມປະສານກັບໄກ່ແລະຟັກມັນດີແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, 30-60 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຮັບໄກ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມຜັກບົ່ວຂຽວ, ຫມາກເລັ່ນຈີ່ແລະປຸງແຕ່ງເຂົ້າ. ໃນໄກ່ກ້ອນໃຫຍ່, ຈືນໄກ່ຫນຶ່ງຊັ້ນ, ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານ. ໃນເວລາທີ່ໄກ່ທັງຫມົດແມ່ນຂົ້ວ, ງາມ broth ເຂົ້າໃນແຊ່ແລະຖິ້ມໄກ່ທັງຫມົດ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ cherry (ໃຫ້ຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກທຽມ). ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາ homogeneity, ເພີ່ມນ້ໍາຈືດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເມັດ celery, ເກືອແລະ pepper. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຂົ້າ, sprinkled ກັບຜັກບົ່ວຂຽວ, ເປັນຄວາມຢາກອາຫານສຸກ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 6