Cutlets "Hedgehogs"

ການກະກຽມ: ປະສົມ stuffing ກັບໄຂ່ດິບ, parsley ຟັກແລະ baskovo ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ແຂງ - ຕົ້ມ - 5 ຊິ້ນ
• ໄຂ່ດິບ - 1 ຊິ້ນ
• ເນື້ອເມັດ - 250 ກຼາມ
• bread crumbs-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
• parsley greens - - ເພື່ອລົດຊາດ
• ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
• vermicelli - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ການກະກຽມ: ການຜະສົມໄຂມັນທີ່ມີໄຂ່ດິບ, parsley ຟັກແລະ breadcrumbs. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ເອົາໄຂ່ຕົ້ມປອກເປືອກແລະເອົາ "ມັນໄວ້" ໃນຊີ້ນຫອມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີການຕັດ. ເຮັດຊ້ໍາອີກດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຊີ້ນຂອງມັນ. ເອົາເຄື່ອງຕັດໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ນ້ໍາມັນ. ເຮັດໃຫ້ hedgehogs ຂອງ peppercorns ສີດໍາແລະເຂັມສັກຢາຈາກ vermicelli. ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ vermicelli ກາຍເປັນນ້ໍາຕານ.

ອາຫານ: 3-4