- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເມັດສົດ - 20 ກຼາມ
- Oregano - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວດິນ - 10 ກຼາມ
- Wheat Flour-400 Grams
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 20 ມິນລິລິດ
ໃນນ້ໍາອຸ່ນພວກເຮົາທໍາລາຍເກືອແລະນໍ້າຕານ. ໃນນ້ໍາດຽວກັນພວກເຮົາຈະເພີ່ມເຊື້ອລາ, ພວກເຮົາຈະທໍາລາຍ. ພວກເຮົາເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour, oregano ແລະນ້ໍາເວີ. ປົນກັນ, ແລ້ວປົນເຄິ່ງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແປ້ງແລະ knead dough ໄດ້. ເມັດ Mesem ຢູ່ດ້ານຫນ້າແປ້ງ, ຈົນກວ່າມັນຈະຢຸດຢູ່ກັບມືຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອອກຈາກ dough ໃນສະຖານທີ່ອຸ່ນ - ໃຫ້ມັນມາ. ນີ້ຈະໃຊ້ອີກ 20-30 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ dough ເຫມາະສົມ, ມັນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການ kneaded ຢ່າງລະອຽດແລະປະໄວ້ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງ dough ເປັນ 4 ສ່ວນ, ແຕ່ລະທີ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນ 5 ສ່ວນ. ຈາກມ້ວນແຕ່ລະມ້ວນເປັນຮູບໂຄ້ງໃນຮູບແບບຂອງ grissini (ເບິ່ງຮູບ). ກໍານົດຄວາມຍາວຕົວທ່ານເອງ (ຜູ້ໃດມັກຄົນອື່ນ, ຄົນທີ່ສັ້ນກວ່າ), ແຕ່ຈື່ວ່າ dough ຈະເຮັດວຽກແລະໄມ້ຈະເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. Bake grissini ປະມານ 20-25 ນາທີທີ່ 240 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ, ພວກເຮົາເຢັນມັນ - ແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 6-7