- ນົມສົ້ມ 2% - 1 ຈອກ
- ຫມາກແຕງສະເລ່ຍ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 9 ແຂ້ວ (8 ທັງຫມົດ, 1 ເມັດ)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ (ບວກກັບ 2 ບ່ວງກາເຟ)
- ນ້ໍານາວສົດ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອແລະສີດໍາ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ມັນຕົ້ນແດງນ້ອຍ - 330 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງ Feta - 1 ແກ້ວ
- ຜັກບົ່ວແດງຂະຫນາດກາງ - 1/4 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າຈີ່ pita - 4 ຊິ້ນ
- Romaine lettuce - 2 Cups
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ແກ້ວ
1. ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. ແຕງກວາຂີ້ເຫຍື້ອແລະບີບຜ່ານເມັດ. 2. ປະສົມກັບນົມສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ 2 ຊ້ອນຊານ້ໍາມັນ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອແລະຫມາກພິກໃນໂຖ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 3. ເອົາມັນຕົ້ນໃນຊອດແລະຕື່ມນ້ໍາ. ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ເປັນຕົ້ມສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ຈາກ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເອົາຜັກທຽມ 8 ຫົວຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ໃນເຕົາຂວດເລັກ. ປຸງແຕ່ງຜັກທຽມໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ປະມານ 5 ນາທີ. 4. ລ້າງມັນຕົ້ນໂດຍການວາງຖ້ວຍນ້ໍາມັນ 1/4 ຈອກ. ກັບຄືນມັນຕົ້ນໃຫ້ກັບແກງ. ຕື່ມຜັກທຽມກັບມັນເບີ, ເນີຍແຂງ Feta ແລະຜັກບົ່ວຟັກ. 5. ຂີ້ຝຸ່ນກັບສ້ອມຈົນກ້ຽງ. ກວມເອົາແລະຮັກສາອົບອຸ່ນ. 6. ຫໍ່ເຂົ້າເປືອກໃນເປືອກແລະຮ້ອນໃນເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ. 7. ໃສ່ຜັກແຕ່ລະ 2 ບ່ວງປະສົມກັບແຕງ. ແບ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດແລະຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນລົງລະຫວ່າງ 4 ທ່ອນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍ 1/4 ປະສົມຂອງມັນຕົ້ນ. ແບ່ງການປະສົມແຕງທີ່ຍັງເຫຼືອ, lettuce ແລະຫມາກເລັ່ນລະຫວ່າງຂຸມ, ມ້ວນແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 4