- Cod fillet-900 Grams
- ໄຂ່ - 3-4 ຊິ້ນ
- Flour - 2 Cups
- ນ້ໍາມັນດອກ - 50 ມິນລິລິດ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
fillets cod ຖືກລ້າງແລະຕັດເປັນສ່ວນ. ໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະພວກເຮົາ sift flour, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງພວກເຮົາແຕກໄຂ່. ໄຂ່ແມ່ນເກືອແລະຖືກຕີເລັກນ້ອຍກັບຟັກ. ກ້ານໃບມີຄວາມດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈ້າວຈາກທັງສອງດ້ານ. ໃນແຊ່ frying ໄດ້ງາມນ້ໍາຜັກ, ໃຫ້ມັນໃນໄຟຂະຫນາດກາງ. ໃນຂະນະທີ່ແຊ່ຂົ້ວອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ຈືດຈົມເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ fry fillets cod ສຸດທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະ. Fry ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໂດຍໃຊ້ເວລາມັນໃຊ້ເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີ - ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຕ່ອນ. ພວກເຮົາເອົາຕ່ອນສໍາເລັດຮູບໃສ່ກະດາດກະດາດເພື່ອວ່າຜ້າຫົ່ມຜ້ານັ້ນດູດຊັບໄຂມັນເກີນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກິນມັນໄປຫາຕາຕະລາງ. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 4