25 ຊິ້ນ
ສໍາລັບການທົດສອບ:
-260 ກໍາ butter,
-50 ກໍາ ້ໍາຕານແປ້ງ,
- 2 ຊິ້ນ. ໄຂ່,
-1 gr vanillin,
- 3 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາເຢັນ,
- ຈົມນ້ໍາເກືອ,
-380-400 ກໍາ flour
ສໍາລັບຄີມ:
- 2 ຊິ້ນ ໄຂ່ຂາວ,
- 1/2 tsp citric acid,
-1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ.
ສໍາລັບການອອກແບບ:
-50 ກໍາ ໂກເລດນົມ,
- 50 ຊິ້ນ ເຟືອງບາງໆ (ສັ້ນ),
- ຜົງຜັກສະຫລັດຂອງສີແດງ (ປາກ),
- 50 halves ຂອງຫມາກໂມຫຼືຖົ່ວດິນ (ສໍາລັບຫູ).
ມັນແມ່ນມີລົດຊາດແລະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ຄວາມສຸກສໍາລັບເດັກນ້ອຍຈາກ pechenyushek ດັ່ງກ່າວ!
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
1 ຂັດມັນເບີເຢັນດ້ວຍແປ້ງ, ເກືອ, ນໍ້າຕານແປ້ງແລະ vanilla, ເພີ່ມໄຂ່ແລະນ້ໍາເຢັນ. ຈູງເຂົ້າຫນົມຫວານ, ລີດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະຫໍ່ມັນໃນຮູບເງົາ. ເອົາມັນໄວ້ໃນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
2. ເຮັດໃຫ້ມີ 25 ວົງກັບເສັ້ນຜ່າກາງ 7 ຊມຈາກເຂົາເຈົ້າເພື່ອກົດເຟືອງ (ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂາ) ແລະມີວົງກົມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 3 ຊມ (ນີ້ຈະເປັນຫົວ). Preheat ເຕົາອົບໃນ 180 ° C ແລະ bake ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
3. ສໍາລັບຄີມ, ໃຫ້ໃສ່ໂປຼຕີນດ້ວຍອາຊິດຊິລິກເຂົ້າໄປໃນໂຟມເບົາ, ຫຼັງຈາກເພີ່ມນໍ້າຕານແລະໃສ່ອາບນ້ໍາຮ້ອນ, ຈືນລົງຈົນກ່ວາປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສອງຫາສາມເທື່ອ. ເອົາອອກຈາກອາບນ້ໍາແລະຊຸ່ມຊື່ນຈົນກ່ວາຮູບແບບທີ່ສູງຂອງຈຸດສູງສຸດ.
4. ເອົາຄີມໃສ່ຖົງຂອງເຄື່ອງປະກອບການແລະວາງມັນໄວ້ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ - ມັນຈະເປັນຂົນ, ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຕິດກັບຄີມໃຫຍ່.
5. ໃນວົງສີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີໂກເລດໂກດ, ດຶງຕາແລະນ້ໍາອອກ. ໃຊ້ຄີມໃສ່ແຂນຂອງແງ່ຫອມຫລືຖົ່ວດິນ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫູ. Rotik - ເປັນຜົງສີແດງຂອງຜັກບົ່ວທີ່ຕິດກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງໂກເລດໂກລຫຼືສີຄີມ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາຄີມແລະທ່ານສາມາດດື່ມຊາ!