- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 8 ຊິ້ນ
- ຜົງ - 15 ຈອກ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ "Marsala" - 1/2 ແກ້ວ
- ໄກ່ Broth - 1 ແກ້ວ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/4 ຈອກ
- Oil Packaging-1/2 Pieces
- Oregano-2 Art ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ (ຕັດເປັນຕ່ອນ)
- ສີຂຽວຜັກບົ່ວ - 2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ (ຕັດ)
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຫມູໄຂ່ - 450 ກຼາມ
ຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະເພີ່ມແຮ່ທາດ, ເກືອແລະ pepper. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນ. ດຶງນົມແມ່ໄກ່ໃນປະສົມແປ້ງ. ແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນແຕ່ລະດ້ານຈົນກ່ວາມັນມີສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ. ເມື່ອກິນ 8 ເຕົ້ານົມທັງຫມົດ, ໃຫ້ໂອນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກແລະໂຖແລ້ວວາງໄວ້. ໃນແຊ່, ບ່ອນທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ roasted ໄກ່, ເພີ່ມຜັກທຽມຟັກ. ຕື່ມແລະປຸງແຕ່ງເຫັດກັບມັນເບີແລະຜັກທຽມສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເພີ່ມຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟນ້ໍາເວີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ broth ໄກ່ ... ... ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ ... ... ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ເພີ່ມເຕົ້ານົມແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາດ້ວຍຝາປິດຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນປະມານ 30 ຫາ 45 ນາທີ. ກະກຽມຫມູໄຂ່ຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຊຸດແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ. ເມື່ອກ້າວໄກ່ກຽມພ້ອມ, ໃສ່ຫມູໃສ່ແຜ່ນແລະວາງ Marsala ເທິງ. Bon appetit
ເຄື່ອງດື່ມ: 8