- flour ເມັດ - 400 ກຼາມ
- Butter-3 Art ບ່ວງ
- ນົມ - 1 ແກ້ວ
- ເນີຍແຂງ cottage - 250-300 ກຼາມ
- ເກືອແລະນໍ້າຕານ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
ຜັກແມ່ນ poured ໃສ່ຕາຕະລາງທີ່ສະອາດ, ໄຂ່, ບ່ວງບ່ວງແລະນໍ້ານົມຖືກຕື່ມໃສ່ມັນ. ຈໍານວນຂອງນົມຄວນຈະເປັນດັ່ງນັ້ນ dough ໄດ້ກາຍເປັນຫນາປານກາງ. dough ແມ່ນ kneaded ຢ່າງລະອຽດ, ປົກຄຸມດ້ວຍ napkin ແລະໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນປະສົມກັບເກືອ, ້ໍາຕານ, ແປ້ງຂອງ flour, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມ. dough ຄວນໄດ້ຮັບການ rolled ອອກໃນຊັ້ນບາງ, ແບ່ງອອກເປັນວົງດຽວກັນ (ມັນແມ່ນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ແບບຟອມ), ໃນກາງຂອງທີ່ເນີຍແຂງ cottage ຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່. ແຄມຂອງ dough ແມ່ນ smeared ກັບໄຂ່ແລະງໍເພື່ອສ້າງເປັນ octagon ໄດ້. ໃສ່ນ້ໍາເຜິ້ງໃສ່ໄຂ່ໄຂ່, ຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນປ່ຽງແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາສອງສາມນາທີ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານເລິກຫນຶ່ງຫນຶ່ງ.
ອາຫານ: 12