- oat flakes - 2 Cups
- Buttermilk - 2 1/2 Cups
- flour - 1/2 ຖ້ວຍ
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ
- ມັນເບີ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ສໍາລັບ frying)
1. ປະສົມໄຂ່ flakes ແລະ 2 ຈອກ buttermilk ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ກວມເອົາດ້ວຍຖົງຢາງແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ. 2. ໃນໂຖອາຫານຂະຫນາດກາງ, ປະສົມຜົງ, ນໍ້າຕານ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາ, ເກືອ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ buttermilk ແລະໄຂ່, ຕື່ມມັນເບີແລະປະສົມກັບການປະສົມ oat. ເອົາໃຈໃສ່ກັບການປະສົມ flour ຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ turns ອອກ. 3. ຂຸດຕົ້ມໄຂ່ໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະກາງຄວາມຮ້ອນ. ຂຸດຂີ້ເຖົ່າເຂົ້າຂົ້ວ frying ໂດຍໃຊ້ຈອກຈາກແປ້ງຂີ້ເຜີ້ງຫນຶ່ງ oatmeal. Fry ຈົນກ່ວາແຄມຂອງ pancakes ໄດ້ກາຍເປັນທອງສີນ້ໍາ, ປະມານ 2-3 ນາທີ. 4. ໃຫ້ຂ້າມແລະຈີ່ຈົນກ່ວາຝ່າຍທີສອງຍັງປ່ຽນທອງ, ປະມານ 2 ນາທີ. ເຮັດຊ້ໍາກັບການທົດສອບທີ່ເຫລືອ. 5. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຜີຍແຜ່ຜັກຊີທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນເຕົາອົບອຸ່ນ 90 ອົງສາເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກຽມພ້ອມ.
ອາຫານ: 3-4