- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ
- ໄຂມັນ kefir - 1 ແກ້ວ
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ
- dill - 1 ຊິ້ນ (ມັດ)
- ແກ່ນ Walnuts - 3 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ (ເກືອ, ຫມາກພິກ, paprika ແຫ້ງ, asafoetida)
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ. Dill ຄວນຈະຫຼາຍ. ໃນທີ່ນີ້ມັນມີບົດບາດຂອງອົງປະກອບທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກ. ແຕງຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຟັກວອນນັດທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ດີຟັກ dill. ຕໍ່ໄປ, ປະສົມ kefir ແລະນ້ໍາ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດກັບ halo ເປັນ. ພວກເຮົາເອົາອອກການຜະສົມ kefir ໃນແຜ່ນແລະແຜ່ອອກອົງປະກອບ, ປະສົມ, decorate ແລະ okroshka ໃນ Bulgarian ພ້ອມແລ້ວ!
ອາຫານ: 1-2