- Puff dough-600 grams
- ຊູນມອນ (fillet) - 300 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 1 ຊິ້ນ
- ຄີມ 15-20% - 250 ມິນລິລິດ
- Dill - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ມັນເບີ - 20 ກຼາມ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃສ່ໃນ saucepan ເປັນ, ງາມແລະສີຄີມແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດຈາກມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ, ຄີມເກີນຈະຖືກລ້າງ. ຕັດຮູບໄຂ່ປາກະປ໋ອງເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. ປົນມັນຕົ້ນ, ແປ້ງ, ປາ, ຜັກຂຽວແລະເກືອ. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ. ດຶງອອກຈາກ pastry puff ກັບຄວາມຫນາຂອງປະມານ 2 ມມ, ຕັດອອກແຜ່ນວົງ dough ປະມານ 8 ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ. ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງວົງຕັດ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຜ່ໄປໃສ່ບ່ວງຂອງການຕື່ມ. ພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍ tops ດ້ວຍຫມໍ້ທີ່ເຫລືອ. ພວກເຮົາປົກປ້ອງແຄມ. ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຄົນ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕັດເລັກໆນ້ອຍໆ - ມັນຈະປ່ອຍໃຫ້ໄອນ້ໍາ. ຈູດຫມາກເຜັດດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ, ຈັດວາງໃສ່ເຈັ້ຍເຈັ້ງເຈ້ຍຫຼືເຈາະນ້ໍາມັນ, ໃສ່ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 200 ອົງສາ, ປະມານ 20 ນາທີ. Puff pasties ກັບ salmon ພ້ອມ. Bon appetit!
ອາຫານ: 9