- ກຸ້ງກຸ້ງ - 910 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 120 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 120 ມິນລິລິດ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 5 ຊິ້ນ
- Parsley-10 Grams
- Rosemary-8 Grams
- ເກືອ, pepper - 3 ກຼາມ (ກັບລົດຊາດ)
ເອົານ້ໍາປາແຊນມອນເຂົ້າໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ສຽບກັນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບແລະປົນກັນດີ. ຈັດແຈງ 1/4 ຈອກໃຫ້ນ້ໍາຈືດຈອກແລ້ວ, ແລະຈົ່ງເຊັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນຊີມອນ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຄ່ອຍໆລ້າງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ marinade ໄດ້. ແຊນແຊນມອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຜິວຫນັງລົງໃນເວລາ 15-20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາປາຂອງປາບໍ່ໄດ້ຖືກກັດກ່ອນຢ່າງງ່າຍດາຍ. ງາມແລະ marinade ການກະກຽມແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 4