ແກງໄກ່ມີຄີມ

1. ລ້າງຊີ້ນ. ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນໂຕະໃຫຍ່. ໃນແຊ່ຍັງໃສ່ຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ລ້າງຊີ້ນ. ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນໂຕະໃຫຍ່. ໃນແຊ່ຍັງໃສ່ຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ. ທໍາອິດພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາກ້ານຂອງ parsley ແລະ peas peas. ງາມເຂົ້າໄປໃນ saucepan 3 ລິດຂອງນ້ໍາແລະຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ແຕ່ງກິນໄກ່ຕົ້ມຈາກແຊ່ແລະດື່ມນ້ໍາຕານ. 2. ປອກເປືອກຜັກແລະຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນຕົ້ນແລະ turnips, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ລ້າງແລະສະອາດ. ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ້ໍາມັນເບີໃນແຊ່ຂົ້ວ. ຈືນເຂົ້າຈີ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ງາມເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າແຊ່. ຜັກທີ່ມີຜັກຕ້ອງໄດ້ stirred ແລະຂົ້ວໃນເວລາສັ້ນໆ. ໃນຊີດທີ່ມີນ້ໍາແກງໃຫ້ຜັກຂົ້ວດ້ວຍຜັກ, ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວ. ຜັກຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນ. 3. ຊີ້ນໄດ້ເຢັນລົງແລ້ວ. ດຶງກະດູກແລະຜິວຫນັງມາຈາກມັນ. ຕັດຊີ້ນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. 4. ເພີ່ມຊີ້ນເຂົ້າແກງແລະໃສ່ໃນຄີມ. ຮ້ອນ 2-3 ນາທີແລະປິດ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 6