pear ຈີນ, ຕາມລໍາດັບ, ມາຈາກຈີນ, ບ່ອນທີ່ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ແຕ່ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວແມ່ນປູກໃນເກົາຫຼີ, ຍີ່ປຸ່ນ, ອິດສະຣາເອນ. ເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ແນວພັນນີ້ໄດ້ມາເຖິງບັນດາປະເທດຫລາຍສິບແຫ່ງທົ່ວໂລກ, ລວມທັງປະເທດຂອງພວກເຮົາ.
Pear Yamanashi ແມ່ນບັນພະບຸລຸດຂອງ pear ຈີນ. ຫມາກໄມ້ຂອງນາງແຂງແລະສົ້ມ, ເກືອບບໍ່ມີອາຫານ. ແຕ່ນັກປັບປຸງພັນຈີນໄດ້ນໍາເອົາຫມາກພ້າວຈີນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ປະເສີດ.ປະເພດຂອງຫມາກພ້າວຈີນມີຫລາຍສິບ, ແລະພວກເຂົາທັງຫມົດມີຄຸນນະພາບລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມີນ້ໍາຫຼາຍ. ໃນຮູບຮ່າງ, ຫມາກນີ້ແມ່ນຫມາກໄມ້ລະຫວ່າງເປີເຊຍແລະຫມາກໂປ, ເປັນຂະຫນາດກາງແລະມີນໍ້າຫນັກປະມານ 300 ກຼາມ. pear ຈີນແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເປັນສີເຫຼືອງຈືດໆ (ຫນ້ອຍມັກ - ມີສີຂຽວຂື້ນ) ມີຈຸດພິເສດຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານທີ່ມີໃບສົ້ມ, ມີນ້ໍາຕານຂາວ, ເນື້ອຫນັງຫນາແຫນ້ນ. pear ຈີນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມສະຫຼັດແລະ desserts ຕ່າງໆ.
pear ຈີນແມ່ນແລ້ວກ່ອນທີ່ຈະເປັນເອີຣົບໃນຄວາມນິຍົມໃນບັນດາຜູ້ຊື້ເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຮູບລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນ, ເຊິ່ງສ້າງຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນໃນລູກຄ້າ. ແມ່ນຫຍັງອີກແດ່ທີ່ດີກ່ຽວກັບຫມາກພ້າວຈີນ? ມັນ, ພ້ອມກັບຄຸນສົມບັດຢາຂອງມັນ, ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ສໍາລັບ 100 ກຼາມຂອງ pears, ມີພຽງແຕ່ 42 ພະລັງງານ.
ຫມາກນີ້ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆ. pear ຈີນແມ່ນອຸດົມສົມບູນຫຼາຍໃນທາດໂປຼຕຽມຊຶ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ມັນກໍານົດຂະບວນການທີ່ເກີດຂື້ນໃນຈຸລັງ, ກ້າມເນື້ອ, ຈຸລັງ. ທາດໂປຼຕຽມແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກໍ່ສ້າງຂອງຈຸລັງ, ໃນຂະບວນການການລະບາດຂອງຮ່າງກາຍ. ແຮ່ທາດນີ້ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບກິດຈະກໍາທີ່ມີປະຕິບັດແລະສໍາຄັນຂອງຮ່າງກາຍທັງຫມົດ. ເກືອໂພແທດຊຽມມັກຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ກິດຈະກໍາຂອງລໍາໄສ້. ການຂາດແຄນແຮ່ທາດນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ cardiovascular, neuralgic ແລະບາງພະຍາດອື່ນໆ. ປະລິມານໂພແທດຊຽມປະຈໍາວັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນ 600-1700 ມລສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ - 1800-5000 ມກ. 100 ກຼາມຂອງຫມາກພ້າວຈີນກວມປະມານ 120 ມລກຂອງທາດໂປຼຕຽມ. ໂດຍບໍ່ມີຈໍານວນເງິນທີ່ພຽງພໍຂອງທາດແຮ່ທາດນີ້, ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈປົກກະຕິ, ການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນ, ການຟື້ນຟູຂອງເຊນແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ຖ້າທ່ານມີອາການເຈັບໃນກ້າມຊີ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນຫມາກພ້າວບໍ່ພໍເທົ່າໃດ - ໃນທາງນີ້, ຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາອອກຫມົດແລ້ວ, ຢ່າງນ້ອຍກໍ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມີການຂາດແຄນໂພແທັກຊຽມ, ການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງຊ້າລົງ, ການນອນຫລັບແລະຄວາມປະສາດສະຫນາອາດຈະເກີດຂຶ້ນ, ລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນແລະຫົວໃຈເຕັ້ນອາດຈະເລັ່ງຍ້ອນຄວາມຜິດປະກະຕິຂອງຫົວໃຈ.
ມັນຍັງມີຄວາມສົມຄວນບອກວ່າໂພແທດຊຽມສະຫນອງຄວາມສົມດູນຂອງເຊນ, ແລະນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ. ນອກຈາກນີ້, ການສະຫມັກໂພແທດຊຽມພໍທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປົກປ້ອງຄວາມດັນເລືອດໃຫ້ເປັນປົກກະຕິກ່ວາການລົດເກືອໃນອາຫານ.
ດັ່ງນັ້ນ, ດ້ວຍການຂາດແຄນໂພແທດຊຽມ, ມັນຈະແນະນໍາໃຫ້ປະສົມຈີນຫມາກເລັ່ນໃນອາຫານ - ທັງມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ. ຫມາກ pears ຈີນປະກອບດ້ວຍຟູອໍຣອດ - ເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສະຫນັບສະຫນູນຊີວິດຂອງຮ່າງກາຍ, ມີຜົນຕໍ່ກິດຈະກໍາຂອງຫົວໃຈແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ໃນຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້, ທາດການຊຽມແມ່ນມີຢູ່, ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງຕາມປົກກະຕິຂອງກະດູກ, ແຂ້ວ, ເລັບ, ຜົມ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການທີ່ສໍາຄັນຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ທັງທາດໂພຊະອໍແລະແຄຊຽມມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍໃນຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມ. ມີທາດໂປຼຕີນຈໍານວນຫຼາຍເກີນໄປ, ທາດການຊຽມແມ່ນອອກຈາກກະດູກແລະມີທາດແຄນຊຽມຫຼາຍເກີນ, urolithiasis ກໍ່ສາມາດພັດທະນາໄດ້. ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ແລ້ວ, pear ຈີນມີທັງ, ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນ.
ນອກຈາກນີ້ໃນ pear ຈີນມີ magnesium - ຫນຶ່ງໃນແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຫົວໃຈ, ວິຕາມິນ B9 (ອາຊິດໂຟລິກ), ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິຂອງລະບົບຮ່າງກາຍ, ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະລະບົບອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກພ້າວຈີນຍັງມີວິຕາມິນ B1, B2, B3, B5, B6, ວິຕາມິນ C, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ.
ອາຊິດອິນຊີທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ຫມາກພ້າວ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ການຍ່ອຍອາຫານ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ. ຫມາກພ້າວຈີນເປັນຫມາກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດຫລາຍ, ແຕ່ການນໍາເຂົ້າຂອງມັນ, ເຊັ່ນຜະລິດຕະພັນຕ່າງປະເທດຈໍານວນຫຼາຍ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົນເອງ. ໃນລັດເຊຍແລະໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ແນວພັນທີ່ນໍາເຂົ້າຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ pear ຈີນທີ່ເອີ້ນວ່າ "Ya". ສອງປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ການນໍາເຂົ້າຝ້າຍຂອງຈີນເຂົ້າມາໃນສະຫະລັດໄດ້ຖືກຫ້າມ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນ pears, unknown ໃນອາເມລິກາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແມ່ກາຝາກໄມ້ໄດ້ນໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນປະເທດ, pears ຖືກສົ່ງໄປໃນຫ້ອງໄມ້. ໃນປັດຈຸບັນບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂແລ້ວ - ຈີນເລີ່ມນໍາໃຊ້ກ່ອງພາດສະຕິກສໍາລັບການຂົນສົ່ງ pears ໃນສະຫະລັດ, ແລະຍັງຈະປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ທໍາລາຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ຫມາກພ້າວຂອງຈີນຍັງຖືກນໍາເຂົ້າໃນຫ້ອງໄມ້, ແລະນີ້ກໍ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການທໍາລາຍປ່າໄມ້ແລະລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງລັດເຊຍ.
ໃນເວລາທີ່ຊື້ pear ຈີນ, ຍັງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ນີ້, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງຕົນ - ຊີວິດ shelf ຂອງ pear ດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ຍາວ. ຫມາກໄມ້ຄ່ອຍໆຈະເລີນເຕີບໂຕແລະສີດໍາຕໍ່ອາທິດຫຼັງຈາກການເກັບກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຖ້າເງື່ອນໄຂພິເສດສໍາລັບການເກັບຮັກສາບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງ. ແຕ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫມາກພ້າວຈີນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ອາທິດ. ພະຍາຍາມສະເຫມີໄປເບິ່ງວັນທີຂອງການຈັດສົ່ງຂອງຫມາກໄມ້, ມັນບໍ່ເຄີຍເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຊື້ຫມາກໄມ້ stale ແລະຫຼຸດຜ່ອນ, ເພາະວ່າ ການຊື້ນີ້ສາມາດກາຍເປັນບັນຫາສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ຊື້ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນສົດແລະຄຸນນະພາບ. pear ຈີນ, ຄຸນລັກສະນະຢາທີ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຈະມີສຸຂະພາບດີ!