cake ມີຫມາກໂປມນອກຈາກລົດຊາດ delicious, ຫມາກໂປມມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະການປິ່ນປົວ. ຫມາກໂປມແມ່ນຫມາກໄມ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ແລະມັນແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ຫມາກໂປມມີປະໂຫຍດແລະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມສໍາລັບ pie ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ! pie ຫມາກໂປມນີ້ແມ່ນ insanely delicious! crust crispy ຂອງ dough ບາງແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນດ້ວຍຫມາກໂປມມີນ້ໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນ. cake ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບເປັນອົບອຸ່ນທີ່ມີບານຂອງສີຄີມກ້ອນ vanilla ແລະເຢັນ! pie ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມແລະຈະໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 200 ກໍາ
- ຜົງ 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 40 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- Vanillin 10g
- Apple 4 pcs.
- ເມັດ 50 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 100 ກໍາ
- Lemon 1 pc
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມຜັກຫມາກໂປມຂອງຝຣັ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນມັນເບີ, ຫມາກໂປມ, ນາວ, ແປ້ງ, ໄຂ່, ໄຂ່ແລະ vanillin.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ເຮົາເຮັດການທົດສອບ. ເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈອກໃສ່ຂີ້ມອກ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, stir flour ແລະ butter, ຄ່ອຍໆ, ບໍ່ຕ້ອງຟອກນິ້ວມືຂອງທ່ານຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນບໍ່ຫຼອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຕ່ໃຫ້ມັນປະສົມກັບດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບມັນເບີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກເຍັບ. ພວກເຮົາເພີ່ມ yolks ແລະ vanillin.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ແລະໄວ roll dough ເຂົ້າໄປໃນບານ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະມັນໄວ້ໃນຮູບອາຫານແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນເວລານີ້, ຈົ່ງເບິ່ງແຍງຕື່ມ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໂປມຈາກເປືອກແລະເອົາຫຼັກ. ພວກເຮົາຕັດຫມາກໂປມທີ່ມີ lobules, sprinkle ກັບນ້ໍານາວ, ສະນັ້ນຫມາກໂປມບໍ່ໄດ້ darken.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ພວກເຮົາເອົາແປ້ງ, ລີດມັນ 5 ຊມຫນາກ່ວາເສັ້ນຜ່າກາງຂອງແມ່ພິມ. ສໍາລັບຄວາມສະດວກ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອອກຈາກ dough ລະຫວ່າງສອງແຜ່ນຂອງເຈ້ຍອົບ, ສະນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະ roll ອອກຂະຫນາດສິດແລະບໍ່ມີບັນຫາໃດຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ dough rolled ໃນຮູບຮ່າງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ການໂອນຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ແມ່ພິມ. ແລະກົດນິ້ວມືລົງໃນແບບຟອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເພື່ອເອົາຝຸ່ນອອກມາຈາກແຄມ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການຫມຸນມ້ວນຢູ່ແຄມແຂນ. ດັ່ງນັ້ນແຄມຈະງາມແລະສວຍງາມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ງາມໃຫ້ຫມາກໂປມໃນແບບຟອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ໃຫ້ໃສ່ມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກແລ້ວລ້າງດ້ວຍນໍ້າຕານ. ສໍາລັບ lovers ໄຄມອນ, ທ່ານສາມາດປະສົມປະມານເຄິ່ງນາວບ່ວງກາເຟທີ່ມີນ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບກ່ອນ 200 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກແລະຫມາກໂປມແມ່ນນ້ໍາຕານ. Bon appetit!