- flour-2 1/4 Cups
- baking powder - 1 1/4 Teaspoons
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 1 1/4 ຈອກ
- ນົມໂຍນ - 1 ແກ້ວ
- liqueur Sambuca-1/4 Glass
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ຂອງຫມາກໂປມ - 3 ຈອກ
1. ວາງແຊ່ໃນກາງເຕົາອົບແລະເຮັດເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. ປົນເປືອກເຄ້ກແລະລົ່ນດ້ວຍແປ້ງ. ປອກຫມາກໂປມຈາກເປືອກແລະຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. 2. ເອົາຜົງແລະຜົງແປ້ງເຂົ້າກັນໃນເຕົາ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ແລະ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຈົນກ່ວາສີເຫຼືອງຈືດໆ, ປະມານ 1 ນາທີ. ຕື່ມ buttermilk ແລະ sambuca, whisk ຈົນກ້ຽງ. ຕື່ມການ flour sifted, ສະຫຼັບມັນກັບນ້ໍາເວີ. ຄ່ອຍໆຂຸດຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍຫມາກໂປມແລ້ວ. 3. ຈົມນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຟອມທີ່ຖືກກະກຽມແລະລະດັບນ້ໍາທີ່ມີ spatula. Bake cake ໄປທາງເທີງຂອງສີທອງ, ຈາກ 55 ຫາ 65 ນາທີ. ໃຫ້ cake ໄດ້ເຢັນລົງໃນ counter ໄດ້. ການນໍາໃຊ້ມີດບາງ, ເອົາ cake ອອກຈາກ mold ແລະວາງມັນໃນອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່. cake ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ 3 ມື້. ຫໍ່ມັນໂດຍອັດຕະໂນມັດດ້ວຍຖົງພາດສະຕິກແລະເກັບໄວ້ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. 4. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລ້າງເຄ້ກດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສີຄີມ whipped, ຖ້າຕ້ອງການ.
ອາຫານ: 12