- ແຄລອດ -2 ຊິ້ນ
- zucchini - 2 ຊິ້ນ
- ກາບດອກ - 1/4 ຊິ້ນ
- kohlrabi-1 ຊິ້ນ
- ລູກອ່ອນ - 2 ຊິ້ນ
- turnip-3 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າ - 300 ກຼາມ
- ຈໍານວນຂອງ broth ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 6 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 1 ແກ້ວ
- ຄີມ - 100 ມິນລິລິດ
- ເມັດ Parmesan - 100 ກຼາມ
- ຕື້ນ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຊໍ່ຂອງ basil - 1 ຊິ້ນ
ປອກເປືອກແລະຜັກບົ່ວ 1 ໃບ. ປອກເປືອກແລະຜັດຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ແລະສ່ວນສີຂາວແລະສີຂຽວ. ແບ່ງດອກແກ້ວເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. Carrots, kohlrabi ແລະ turnips ຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ຫມອກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຊອດ, ຈືນໃສ່ນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອ, ເພີ່ມຄ້ອນໄກ່. ບໍ່ດົນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ kohlrabi ຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນອ່ອນໂຍນ. ເອົາອອກ, ເຢັນໃນນ້ໍາເຢັນ, ວາງໄວ້ໃນຖາດ. ເຮັດແນວນີ້ກັບຜັກທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ເອົານ້ໍາຜັກ 950 ມລ. Preheat 6 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງນ້ໍາມັນມະກອກໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຫນຶ່ງນາທີຫຼືສອງເທື່ອ. ຕື່ມການ pic ໄດ້. ຍ້າຍຢ່າງລະອຽດແລະຈືນໃຫ້ປະມານ 2-3 ນາທີຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນ "ຫມາກພ້າວ". ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງຜັກ. ແຕ່ງກິນເຂົ້າໃນເວລາທີ່ມັນເກືອບພ້ອມ, ແຕ່ຍັງບໍ່ແຫ້ງ, ເພີ່ມຜັກ, ຄ່ອຍໆ stir. ງາມໃນສີຄີມໄດ້. ຕື່ມ Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຍ້າຍແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2-3 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ອາຫານຮ້ອນດ້ວຍໃບອ່ອນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6