ຊຸບສຸດ Serum ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເປັນຕໍາແຫນ່ງ? ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສ່ວນປະກອບແລະລົດຊາດແມ່ນມີຄຸນຄ່າຂອງການຖືກສະເຫນີໃຫ້ແກ່ຄົນ. ບາງຄັ້ງທ່ານອາດຈະຕົກຕະລຶງວ່າພື້ນຖານຂອງແກງນີ້ແມ່ນ whey, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ຖ້າ whey ແມ່ນມີຄຸນນະພາບສູງ, ມັນຈະໃຫ້ແກງເປັນລົດຊາດທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາແລະກິ່ນຫອມ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າຜັກທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນຊີລອມ, ບໍ່ຕົ້ມ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜັກອ່ອນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານ. ຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານເຮັດໃຫ້ແກງແກງຫນໍ່ແຫນງ. ຢ່າເອົາສູດນີ້ມາໃສ່ໃນກ່ອງຫລັງ, ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໄຂ່ໄກ່, ມັນຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ lentils, peas, soy, mash or beans. ໃຫ້ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມສຸກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ surprise ກັບລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງທ່ານແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກ.
ສ່ວນປະກອບ:- Chickpeas (ຜັກໄກ່) 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 4 ກໍາ
- Salt 1 tsp
- Curry 5 ກໍາ
- ເມັດ Fenugreek (Shambhala) 5 g
- Asafoetida 3 g
- ຄີມ 50 ມົນ
- ຜັກສົດສົດ 50 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນສູງ 100 ກໍາ
- ນ້ໍາ 500 ມົນ
- Whey 1000 ml
- ສີກະລໍ່າປີ 400 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ 2 ເມັດ.
- Carrots 1 g
- ຜັກທຽມ 3 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດແກງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຊລັ່ມ, ຜັກທຽມ (ແຊ່ນ້ໍາໃນຕອນກາງຄືນ), ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ, ຄີມ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ຜັກຂຽວແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ແບ່ງແກງຟູບເປັນຊໍ່ດອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3: ກ່ອນທີ່ຈະຮັກສາອາບນ້ໍາແລະເພີ່ມຜັກບົວ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຫຼາຍໃນເວລາ 15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 Carrots ແມ່ນ grated ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເພີ່ມ carrots ແລະ simmer ສໍາລັບອີກ 5-7 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕົ້ມຈອກທີ່ຈະກຽມພ້ອມເຕັມທີ່, ລ້າງນ້ໍາແລະຂັດມັນໄວ້ໃນຫມໍ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເພີ່ມຜັກເລທີ່ມີນ້ໍາຂີ້ມູກເຂົ້າໄປໃນແກງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນ cubes.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 Preheat ນ້ໍາມັນແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ: ຄີມ, curry, shamballa ແລະ asafoetida.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຫຼັງຈາກ 10 ວິນາທີເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະຈືນ 2 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຂົ້າແກງ. ຖ້າແກງມີຄວາມຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ແມ່ນເວລາທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອແລະ້ໍາຕານເພື່ອລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stirring ເພື່ອງາມສີຄີມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະປິດໄຟໄຫມ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຕື່ມການສີຂຽວແລະການນໍາໃຊ້ສໍາລັບ 10 ນາທີ.