- ຂອງຊີ້ນ Turkey - 1 Kilogram
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຕື້ນ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- parsley - - ເພື່ອລົດຊາດ
- bread crumbs - 3/4 Cups
- ເມັດ Parmesan - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Focaccia bread - 1 ຊິ້ນ
- ເມັດ Mozzarella - 2-3 ຊິ້ນ
- ສໍາລັບນໍ້າ: ສາມາດເຮັດໄດ້ (450 g) - 1 ຊິ້ນ
- basil-1/4 Teaspoons
- ຜົງຜັກທຽມ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- ສີແດງ pepper flakes - 1 pinch
- sugar - 1 pinch
1. ຜັກຕົ້ມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ປະສົມຊີ້ນ Turkey, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, parsley, cheese Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ດີເລີດຈົນກ່ວາລຽບ. 2. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມືມີປະມານ 20 ຊີ້ນບານ. Preheat ນ້ໍາເວີໃນເຕົາແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຈູດຊີ້ນຈາກບັນດາທິດທາງທັງຫມົດໃຫ້ສີນ້ໍາຕານ. 3. ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, basil, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, flakes pepper ສີແດງແລະ pinch ຂອງ້ໍາຕານທີ່ຈະ. ລົດຄວາມຮ້ອນແລະຕື່ມການປຸງແຕ່ງຊອດກັບ meatballs. Stew meatballs ໃນຊອດປະມານ 10 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. 4. ຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນສອງໂຕ, ສ່ວນເຄິ່ງເທິງແມ່ນເລັກນ້ອຍກວ່າຮ່າງ. 5. ຈັດວາງຢູ່ໃນເຄິ່ງເຄິ່ງດ້ານຂອງເຂົ້າຈີ່ຊັ້ນຂອງ meatballs ໃນຊອດ, ແລະໃນດ້ານເທິງເອົາຊິ້ນຂອງເນີຍ Mozzarella. ໃສ່ໃນເຕົາອົບ. 6. ໃນທັນທີທີ່ເນີຍແຂງຂັດແລະເລີ່ມຕົ້ມ, ເອົາແຊນວິດເຂົ້າຈາກເຕົາອົບ, ປົກຄຸມດ້ວຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເທິງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍມີດແຫຼມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6