- Zucchini - 2 ຊິ້ນ (ປະມານ 0.7 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ)
- Sour Cream-200 Grams
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
- Oregano dry - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Pepper, salt - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
Zucchini ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເວີ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນ zucchini. Solim, pepper, ເພີ່ມ oregano. ຈືນສໍາລັບ 8-10 ນາທີ, stirring. ໃນເວລາທີ່ zucchini ກາຍເປັນປາ - ງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມສົ້ມ, squeeze ຜັກທຽມ, ປະສົມ. ການຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, zucchini ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ແລະ stew ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຄີມສົ້ມໄຂມັນ - ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກ 10-15 ນາທີ, ເອົາອາຫານອອກຈາກໄຟ, ມັນພ້ອມແລ້ວ. ການບໍລິການ zucchini ໃນສົ້ມແກມສີຄີມແລະສາມາດເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະເປັນອາຫານຂ້າງ.
ອາຫານ: 5-7