The Gata ອາເມເນຍ

1. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ dough. ຈອກ flour ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມແປ້ງດ້ວຍເກືອ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ dough. ຈອກ flour ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນ flour ດ້ວຍເກືອ, ເພີ່ມໂຊດາ, margarine, ໄຂ່ແລະນົມສົ້ມ, ເຊິ່ງແມ່ນ extinguished ໃນສົ້ມ. Knead dough ໄດ້. ແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນ. ມ້ວນສາມບານ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ napkin ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. 2. ໃນຂະນະທີ່ຂີ້ຝຸ່ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລ້ວ, ຈົ່ງກຽມການຕື່ມ. ໍາມັນເບື່ອເລັກນ້ອຍ, ຕົ້ມດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຢ່າເຜົາມັນເບີ, ມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດເຊັ່ນນັ້ນ. ເພີ່ມແປ້ງແລະແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວາຮູບແບບ crumbs ດີ. ແບ່ງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສາມພາກສ່ວນ. 3. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນອອກຈາກຕູ້ເຢັນ. ແຕ່ລະບານ rolling ເປັນຊັ້ນບາງ. 4. ຈັດວາງຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຕື່ມໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນລຽບໆໃນພື້ນຜິວທັງຫມົດ. 5. ບິດຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ກັບມ້ວນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີໄຂ່ແລະສີຂີ້ເຖົ່າມ້ວນຢູ່ເທິງສຸດ. ມີສ້ອມ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນລອກຕາມຄວາມຍາວທັງຫມົດຂອງມ້ວນ. 6. ຕັດມ້ວນອອກເປັນຊິ້ນໃຫຍ່. 7. ກວມເອົາແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ແລະຈັດວາງ rhombuses ສຸດມັນ. ເຕົາອົບຄວນໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນສູງເຖິງ 175 ອົງສາກ່ອນ. Bake ປະມານ 20 ນາທີ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນເພັດຫຼາຍແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ມີຊາທີ່ດີ!

ອາຫານ: 8-10