ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກປະເທດສະມາຊິກອາຊຽນ. ປະເທດບ້ານປະຫວັດສາດຂອງນ້ໍາຊອດນີ້ແມ່ນຖືວ່າເປັນປະເທດເກຣັກ. Tsatsiki ແຕ່ງກິນດ້ວຍການຕື່ມຂອງຄີມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ, ້ໍານົມສົ້ມສົ້ມ, ວ່າແມ່ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມຖືກນໍາໃຊ້. ໃນສະບັບໃດໆຂອງຊອດ, ມີເມັດ, ລະອຽດອ່ອນກ່ຽວກັບ grater ດີແລະກົດຈາກນ້ໍາຂອງແຕງສົດເປັນ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນທີ່ສາມາດໃຫ້ນ້ໍາຊອດໄດ້ແລະປະກອບສ່ວນກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານຈະວາຍໄວ. ນ້ໍາຫມາກພ້າວສາມາດໄດ້ຮັບການ wrung ອອກດ້ວຍ gauze ຫຼື napkin, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍມື. ນ້ໍາຜົນຜະລິດບໍ່ໄດ້ຖອກເທ, ກ້ອນ cubes ກ້ອນອອກຈາກມັນ, ທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ rub ໃບຫນ້າ. ໃນສະບັບຂ້າງເທິງຂອງຍັງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ almonds ຟັກ, ຫຼືແທນທີ່ຈະແປ້ງມັນເບີ. ນາງໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນເພີ່ມເຕີມແລະມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ມີແນວພັນຂອງ tzatsi ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງ carrots ດິບຮູ້ບຸນຄຸນ. ຊອດແມ່ນເຫມາະສົມກັບຜັກຕົ້ມ, ສ່ວນອາຫານທີ່ສຸດທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຊີ້ນ. ຊອດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາບນ້ໍາ, ເຊິ່ງແມ່ນການຫຼຸດລົງຜັກສົດເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຕົວເລືອກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ອາດຈະເປັນແຊບທີ່ສຸດ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ນ້ໍາຊອດເຂົ້າຈີ່ສົດ (ໃດໆ, ສີດໍາຫຼືສີຂາວ) ຫຼື toast crispy.
ສ່ວນປະກອບ:- ຄີມສົ້ມ 100 ກໍາ
- ແຕງ 2 ຊິ້ນ.
- ນ້ໍານາວ 2 tbsp. l
- ສົດ 10 ວັນ
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 2 tbsp. l
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- flour Almond 1 tbsp. l
- ການປະສົມຂອງຫມາກພິກ 1 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ກະກຽມຄີມສົ້ມ, ແຕງ, ຫມາກໂມ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ປະສົມຂອງຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຜັກທຽມ, ແປ້ງຜົງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງແຕງແລະຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈອກນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ໃສ່ໃນໂຖເຂົ້າ, ເພີ່ມເກືອ, ປະສົມຂອງຫມາກພິກ, peeled ແລະຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວດີງາມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ olive, ນ້ໍານາວ, flour almond.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ປະສົມແລະສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.