- ເມັດ - 50 ກຼາມ
- flour-500 grams
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- salt-1 pinch
- ເມັດ - 40 ກຼາມ
- ນົມ - 250 ມິນລິລິດ
- raisins - 2 Pieces (ສໍາລັບຕາ)
- walnut - 1 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - - ເພື່ອລົດຊາດ
້ໍາມັນເບີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, sift flour ໄດ້, ທໍາລາຍໄຂ່ມີ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອແລະປະສົມ. ການປິ່ນປົວນ້ໍານົມໃນຕົ້ມຕ່ໍາຕ່ໍາຂອງນົມ, ຂີດເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າຜັດ. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີແລະນົມທີ່ຍັງເຫຼືອ - knead dough ໃນຮູບຂອງໂຖປັດສະວະເປັນ. ກວມເອົາ dough ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະອອກສໍາລັບ 30 ນາທີໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ knead dough ແລະວາງມັນໃນເຈ້ຍເຈ້ຍໃນຮູບແບບຂອງ hare ໄດ້. Raisins ສະຖານທີ່ຢູ່ໃນຈຸດ "ຕາ", ຈາກ Walnut ເຮັດແນວໃດ "ດັງ." ອອກຈາກຕ່ອນສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະນອນ. ກວມເອົາໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະ bake ໃນເຕົາອົບທີ່ 180 C ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ.
ອາຫານ: 1