- Zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ Ricotta - 100 ກຼາມ
- ໃບຕົ້ມ - 5 ຊິ້ນ
- ຫມາກພ້າວ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ມິນລິລິດ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ. ໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າເຕືອນທ່ານ, ພວກເຮົາມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບ - ພຽງແຕ່ 5-10 ນາທີ :) ລະເບີດຝັງດິນ Zucchini, ຕັດອອກຈາກປາຍ. ໃນປັດຈຸບັນຈຸດສູງສຸດ - ການນໍາໃຊ້ຜັກຜັກຕັດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດອອກແຜ່ນຍາວແລະນ້ອຍຂອງ zucchini. ໃນຄວາມຍາວຂອງທັງຫມົດ zucchini, ຄວາມຫນາ - ພຽງແຕ່ສອງ millimeters ເປັນ. ສໍາລັບຄວາມຊັດເຈນ - ເບິ່ງຮູບພາບເພີ່ມເຕີມ. ໃນແຊ່, ພວກເຮົາຮ້ອນນໍ້າມັນ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນແຜ່ນຂອງພວກເຮົາຂອງ zucchini. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະເກືອ. ຈືຂໍ້ມູນຄວາມຮູ້ຫນຶ່ງນາທີກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ - ແທນທີ່ຈະອົບອຸ່ນ. ເອົາ zucchini ອອກຈາກແຊ່ frying ໄດ້. ໃນນ້ໍາຫມາກຖົ່ວນ້ໍາແກ່ນດຽວກັນ - 2-3 ນາທີກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງ ricotta, ໃບຫອມ, ແກ່ນແປກ, ແລະນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍ. ປົນມັນ - ມັນຈະເປັນມ້ວນຂອງພວກເຮົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນການຫໍ່. ຂອງພວກເຮົາ zucchini ຄວນຈະມີຮູບຄ້າຍຄືຮູບ - ບາງ, ຍາວແລະປ່ຽນແປງໄດ້. ຢູ່ແຂບຂອງແຜ່ນວາງອອກ stuffing ຂອງພວກເຮົາ, ຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນມ້ວນ. ດັ່ງນັ້ນເຮັດແນວໃດກັບແຜ່ນແຕ່ລະຄົນ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຄວາມງາມດັ່ງກ່າວ. ໃນຕູ້ເຢັນ, ອາຫານວ່າງນີ້ບໍ່ມັກທີ່ຈະຢືນ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງທັນທີ. ພໍໃຈ!
ອາຫານ: 5-6