- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ມິນລິລິດ
- ເຫັດຂາວ - 350 ກໍາ
- ທອດ stuffing - 300 ກຼາມ
- ເກືອທະເລ - 30 ມິນລິລິດ
- Pancetta-80 Grams
- Zucchini-300 Grams
- Pork forcemeat-300 Grams
1. ປະສົມສອງຊະນິດຂອງຊີ້ນຫອມແລະປະສົມມັນດີ. ຫມູຊີ້ນຫມູສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຊີ້ນ Turkey, ມັນບໍ່ແມ່ນໄຂມັນ. Squash ແລະເຫັດຈະໃຫ້ນ້ໍາພຽງພໍກັບ Hamburg ໄດ້. 2. ຕາມວິທີການ, ພວກເຮົາ slice ເຫັດຫຼາຍມີແຜ່ນບາງ. lightly fry ສ່ວນກາງ, ແລະອອກໃຫ້ພວກເຂົາ decorate Hamburgers. 3. ພວກເຮົາຕັດເຫັດທີ່ຍັງເຫຼືອເປັນ cubes, ເອົາສາມ zucchini ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ fry ພວກເຂົາທັງຫມົດຮ່ວມກັນໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບ 3-5 ນາທີ. ພວກເຮົາເຢັນຜະສົມຜະສານແລະປະສົມກັບຊີ້ນຫອມ. 4. ປະສົມຄວນໄດ້ຖືກ peppered, ຕາມລະດູການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກມັນ cutlets ແປແລະຮອບ, ໃນຮູບແບບຂອງ Hamburg ໄດ້. 5. ໃນແຖບ pancetta ພວກເຮົາລວບລວມແຕ່ລະ Hamburg ແຍກຕ່າງຫາກ (criss-cross). ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນດ້ວຍຫມາກນາວຫຼືເບຍຊີດ. 6. ໄຟໄຫມ້ເລັກໆນ້ອຍໆກ່ຽວກັບຫມາກຮຸກໃນທັງສອງດ້ານ, ໃຫ້ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍຝາປິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງອີກ 3-5 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ກັບຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 5