- crackers - 1 1/2 ຖ້ວຍ (ປະມານ 10-12 ຊິ້ນ)
- ຂອງນໍ້າຕານ granulated - 3 st. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- unsalted butter-6 Art ບ່ວງ
- ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເນີຍແຂງຄີມຂອງອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 1 ຊິ້ນ (240 g) stuffing)
- ຜົງຕອງ - 1/2 ຈອກ (ກອກ)
- vanilla extract - 1/2 Teaspoon (stuffing)
- ຄີມເຢັນຫນາ - 3/4 ຈອກ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- strawberry jam-6 Art ບ່ວງ (ຕື່ມ)
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ strawberry - 6-8 ຕ່ອນ (stuffing)
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 190 ອົງສາ. ຕື່ມແບບຟອມສໍາລັບມັຟຟິນທີ່ມີແຜ່ນເຈ້ຍ. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະສົມເກືອແລະນໍ້າຕານ. 2. ຕື່ມເກືອແລະມັນເບີ, stir ຈົນກ່ວາປະສົມຄືກັບດິນຊາຍຊຸ່ມ. 3. ແບ່ງການປະສົມປະສານລະຫວ່າງໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍໃນ mold, ແຫນ້ນກົດໃສ່ດ້ານລຸ່ມແລະແຄມ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ crust ແມ່ນ browned ແລະມີກິ່ນຫອມ, ປະມານ 10-12 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນໃນຮູບແບບຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. 4. ໃນໂຖອາຫານຂະຫນາດກາງປະສົມຄີມເນີຍແຂງສໍາລັບ 3 ນາທີ. ເພີ່ມແປ້ງ້ໍາຕານ, jam strawberry, ສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະຕີຈົນກ່ວາ homogeneous. 5. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, whip ຄີມກັບຄວາມຫມັ້ນຄົງສີຄີມ, ປະມານ 2-3 ນາທີ. 6. ໃສ່ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງໃຫ້ປະສົມກັບຊີດ, 1/3 ໃນເວລາດຽວກັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆປະສົມກັບ strawberries ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. 7. ເອົານ້ໍາປະສົມໃສ່ເທິງເປືອກຂອງເຢັນແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ. 8. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate cheesecake mini ມີ strawberries ເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ອາຫານ: 10