ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາມັນງາ

ອາຫານໃນເວລາຂອງພວກເຮົາຖືເປັນສະຖານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນເຮືອນຄົວ. ໃນມື້ນີ້, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປະຕິບັດໃນເຮືອນຄົວໂດຍບໍ່ມີເກືອ. ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ຄຽງຄູ່ກັບເກືອ, ສາມາດຖືວ່າເປັນແນວພັນ (ງົວ). ໃນຄວາມຍຸຕິທໍາ, ມັນຄວນມີຄວາມຫມາຍວ່າເມັດຫມາກງາແມ່ນບໍ່ທົ່ວໄປຄືກັບອາຫານອື່ນໆ. ເຖິງແມ່ນວ່າມະນຸດຊາດມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຂະຫນົມປັງຕັ້ງແຕ່ສະໄຫມໂບລານ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນວັດຖຸບູຮານທີ່ສຸດ, ສໍາລັບມື້ນີ້, papyrus, ເຊິ່ງອະທິບາຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພືດສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ. ເມັດ Seed ກ່າວໃນລາຍການຂອງພວກເຂົາ Avicenna, ຊື່ໃນຢາປົວພະຍາດ, ໄດ້ກາຍເປັນຊື່ຂອງຄົວເຮືອນແລ້ວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາມັນງາແລະຫມາກງາຕົວເອງໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບເຈົ້າຫນ້າທີ່ຮ້ານຂາຍຢາຂອງປະເທດເອຢິບວັດຖຸບູຮານແລະພວກມັນໄດ້ນໍາໃຊ້ພວກມັນຈົນຮອດປີ 1500 ກ່ອນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.

Sesame ມາຫາພວກເຮົາຈາກພາກຕາເວັນອອກ, ບ່ອນທີ່ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງ, ໃນຫນຶ່ງໃນຄວາມນິຍົມຂອງແອັດສຊີຣຽນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການສ້າງ, ມັນບອກວ່າກ່ອນທີ່ຈະສ້າງໂລກ, ພະເຈົ້າໄດ້ດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມັດ.

ແລະທຸກປະໂຫຍກທີ່ມີຊື່ສຽງ "Open Tzem" ຈາກ tale fairy ພາກຕາເວັນອອກ "Ali Baba ແລະ Forty Thieves"? ປະໂຫຍກນີ້ "Ali Baba" ເຂົ້າໄປໃນຖ້ໍາ, ບ່ອນທີ່ສົມກຽດໄດ້ຖືກລັກໂດຍ robbers. ນັກຄົ້ນຄ້ວາສັງເກດເຫັນວ່າການກ່າວເຖິງງົວແລະ "ເປີດ" ຂອງຖ້ໍາບໍ່ແມ່ນຄວາມຜິດພາດ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເມື່ອຫມາກຂຸ້ນຂຸ້ນຂອງຫມາກງາຂຸ່ຍມີຂຸມທີ່ຮຸນແຮງຢູ່ໃນການສໍາຜັດເລັກນ້ອຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ອາໃສຂອງນະຄອນວັດຖຸບູຮານຂອງບາບີໂລນໄດ້ນໍາໃຊ້ງາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ pies, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາມັນຊົມພູທີ່ຮູ້ຈັກກັນທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເມັດສໍາລັບຈຸດປະສົງດຽວກັນ.

ນັກວິທະຍາສາດທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດຄິດວ່າຄືຫມາກງາເປັນແຫຼ່ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມເປັນອະມະຕະ. ແນ່ນອນວ່າບໍ່ມີຜູ້ໃດເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງແຮງກ້າແຕ່ພວກເຂົາເວົ້າວ່າບໍ່ມີຄວັນຢາສູບໂດຍບໍ່ມີໄຟ. ແກ່ນຂອງຫມາກງາແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ມັນເປັນຮ້ານຄັງຂອງວິຕາມິນ E, ສັງກະສີ, ທາດການຊຽມ, phosphorus - ອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ບຸກຄົນທີ່ຈະຮັກສາສຸຂະພາບ.

ພວກເຮົາຖືກນໍາໃຊ້ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າແຫລ່ງທາດແຄວຊຽມແມ່ນ້ໍານົມ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜູ້ແຂ່ງຂັນທາງພາກຕາເວັນອອກຈະໃຫ້ອັດຕາປະລິມານແຄຊຽມປະຈໍາວັນ (ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ) ພຽງແຕ່ 100 ກຼາມເມັດ. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຄິດວ່າແທນທີ່ຈະເປັນຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິ, ທ່ານຈະຫລາດເມັດຫມາກງາ (ເຊິ່ງ, ໂດຍວິທີທາງການ, ເຮັດໃຫ້ຄາສິໂນທີ່ດີເລີດ). ເພາະສະນັ້ນ, ຈໍານວນຫຼາຍທົດແທນເມັດທີ່ມີນ້ໍາຫມາກງາ. ຈາກການທົດແທນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບພຽງແຕ່. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນ້ໍາຫມາກງາແມ່ນຈຸດສຸມທີ່ຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ. ນອກຈາກນັ້ນຖ້າຜົນຜະລິດເມັດຫມາກງາສາມາດຫຼຸດລົງ, ຖ້າມັນບໍ່ແຫ້ງກ່ອນ, ນ້ໍາມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ທັນສະໄຫມດໍາເນີນການກັບຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຫນ້າສົນ ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາມັນງາ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນປະມານ 1 ມື້, ທາດແຄຊຽມໃນຮ່າງກາຍສາມາດເພີ່ມຂື້ນເຖິງ 3 ເທົ່າ. ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ຂອງນ້ໍາມັນຫມາກງາມີສະບັບທີ່ຜູ້ຊາຍເລີ່ມປູກຫຍ້າເນື່ອງຈາກນ້ໍາມັນ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານສັງເກດເຫັນວ່ານ້ໍາມັນຈາກເມັດຫມາກງາແຕກຕ່າງກັນກັບລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ການເກັບເມັດຫມາກງາແມ່ນເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ການເຮັດວຽກທີ່ມີແຮງງານແລະເຕັກໂນໂລຢີຂອງການເກັບລວບລວມບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຕະຫຼອດເວລາ. ນ້ໍາຫມາກມີນແມ່ນພື້ນເມືອງສໍາລັບ cuisine Oriental. ຊາວຍີ່ປຸ່ນ, ຈີນ, ອິນເດຍແລະບັນດາປະເທດອື່ນໆໃນພາກຕາເວັນອອກພາກຕາເວັນອອກອື່ນໆກໍ່ບໍ່ຄ່ອຍຄິດເຖິງເຮືອນຄົວທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ.

ໃນໄລຍະເວລາ, ເມັດຫມາກງາແມ່ນບໍ່ຂົມຂື່ນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຜະລິດ, ເຕັກໂນໂລຢີເຢັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້, ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດນ້ໍາເວີ. ເຕັກໂນໂລຢີນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຊ່ວຍປະຢັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນແກ່ນແລະໃຫ້ປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນໂດຍຮ່າງກາຍ.

ນອກຈາກແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ, ນ້ໍາມັນງາແມ່ນສານປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອາຊິດອື່ນໆ: sesamin, phytosterol, sesamolin, glycerides ຂອງ linoleic, oleic, palmitic, arachine, lignoceric ແລະ stearic acids. ອາຊິດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຜະລິດໂດຍຮ່າງກາຍ, ແຕ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາຊີວິດຕາມປົກກະຕິ.

ຢາປົວພະຍາດທີ່ທັນສະໄຫມແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນງານໃນ hypertension, ການລະເມີດລິຂະສິດ lipid, ຂະບວນການອັກເສບແລະລະລາຍໃນກະດູກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ນ້ໍານີ້ແມ່ນອາຫານແລະມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນີ້, ການປະຕິບັດການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນງາແລະຫມາກງາໃນການປ້ອງກັນໂຣກ osteoporosis ໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຫມາກງາ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຂຽນມາກ່ອນ, ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ phosphorus, calcium ແລະ phytoestrogens. ໃນຕົວຈິງ, ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງຂອງໂຄງກະດູກຂອງມະນຸດ, ມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຂະບວນການຟື້ນຟູກະດູກ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນງາແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບບັນຫາກ່ຽວກັບປອດ: ປອດແຫ້ງ, ພະຍາດຫືດ, ຫາຍໃຈສັ້ນ.

ຢາປົວພະຍາດແບບດັ້ງເດີມດັ້ງເດີມໄດ້ມອບນ້ໍາມັນງາອອກມາດ້ວຍຄໍານິຍາມເຊັ່ນ "ຮ້ອນ", "ສ້ວຍແຫຼມ". ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງພວກເຂົານ້ໍາມັນປະກອບສ່ວນໃນການກໍ່ສ້າງມວນກ້າມເນື້ອ, ແຕ່ເມື່ອຄວາມອ້ວນເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ນອກຈາກນີ້, ນ້ໍາມັນສະອາດດີພ້ອມກັບພະຍາດ "ເຢັນ" (ມີອາການໄອ, ໄອ).

ການປິ່ນປົວຂອງແພດຫມໍວັດຖຸບູຮານໄດ້ຮັບການຢືນຢັນໂດຍບໍ່ຄາດຝັນໂດຍການສຶກສາຫຼ້າສຸດຂອງຫມໍ Scandinavian ທີ່ໄດ້ຢືນຢັນວ່ານ້ໍາມັນງາແມ່ນຢາແກ້ປວດທໍາມະດາທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຍື່ອເມືອກຂອງ nasopharynx.

ແລະໃນການສະຫລຸບ, ພວກເຮົາເພີ່ມວ່າຜົນສໍາເລັດ, ຜົນສໍາເລັດແລະສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບສະຖານະພາບຂອງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ທ່ານມີສຸຂະພາບທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານສາມາດຈັດການສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ສໍາລັບຕົວທ່ານເອງແລະບ່ອນເຮັດວຽກ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ສຸຂະພາບລວມມີປັດໃຈຈໍານວນຫຼາຍແລະປ້ອງກັນພະຍາດຫຼາຍກວ່າການປິ່ນປົວຂອງພວກມັນ. ຊີວິດສຸຂະພາບ, ລວມທັງການກິລາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານສຸຂະພາບ - ການຮັບປະກັນການຮັກສາສຸຂະພາບໃນລະດັບທີ່ເຫມາະສົມ.

ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສາມາດກາຍເປັນນ້ໍາມັນສໍາລັບທ່ານ. ຕື່ມການມັນກັບອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼາຍວ່າການໄຫລເຂົ້າຂອງສຸຂະພາບ, ເຊັ່ນ: ລົດຊາດໃຫມ່ຂອງອາຫານທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກເປັນເວລາດົນນານ. ໃນເວລານີ້, ນ້ໍາມັນຈາກເມັດຫມາກງາຈະເຮັດວຽກຢ່າງງຽບໆເພື່ອເສີມສ້າງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.