Hala ເຂົ້າຈີ່ສາທາລະນະແມ່ນເຂົ້າຈີ່ທີ່ປະເພນີສາສະຫນາຂອງຊາວຢິວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ dough ໄວ. ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນການທົດສອບຈໍານວນນ້ໍາມັນ, ໄຂ່, ້ໍາຕານທີ່ນໍາໄປສູ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າແປ້ງມັນເອງເຫມາະສົມສໍາລັບເວລາດົນນານ - ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ. ໃນຂະຫນົມປັງດັງກ່າວຄຸນບໍ່ສາມາດເພີ່ມຜະລິດພັນພິເສດອື່ນ ໆ ທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນຕົວເອງ ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມໃນຫມາກຂີ້ເຖົ່າແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫໍ່ hula ບໍ່ແມ່ນປະເພນີໃນ pigtail, ແລະພະຍາຍາມວິທີການອື່ນຂອງ molding!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 500 ກໍາ
- ເກືອ 5 ກໍາ
- ເມັດ, ສົດ, 30 ກໍາ
- ້ໍາຕານ 7 tbsp. l
- ນົມ 200 ມົນ
- ້ໍາຕານ, vanilla 20 g
- ມັນເບີ 150 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- 20 ກໍາ
- Raisin 50g light
- apricots ແຫ້ງ 100 ກໍາ
- ນົມ 5 ມົນ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- Poppy 1 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອຈັດກຽມ hala ງານບຸນທີ່ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ dough yeast, raisins, apricots ແຫ້ງ, ໄຂ່, poppy.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 dough ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 3 ສ່ວນ: ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດກາງແລະຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ສ່ວນຫຼາຍຂອງມ້ວນອອກເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ 0.5 ຊມຫນາແລະແຜ່ກະຈາຍສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການກະກຽມສໍາເລັດ: raisins ລ້າງແລະແຫ້ງ, ຕັດ apricots ແຫ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ມ້ວນມ້ວນມ້ວນແລະຫໍ່ດ້ວຍຫອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຮູບໄຂ່ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 18 ຊຕມທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະວາງດ້ານລຸ່ມຂອງແປ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ແຈກຢາຍມັນໃນຮູບຮ່າງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃຫຍ່. screw ກັບຫອຍເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ວາງສ່ວນນ້ອຍຈາກປາຍຢູ່ກາງຫາງູຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ພາກກາງຂອງການທົດສອບອອກແລະຈັດໃສ່ໃນແບບດຽວກັນ. ມ້ວນມ້ວນ. ປາຍແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃສ່ສ່ວນກາງໃນຮູບຮ່າງເພື່ອໃຫ້ຫອຍຈາກສ່ວນນ້ອຍໆຢູ່ໃນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເອົາຮາໂລໃນບ່ອນອົບອຸ່ນໃຫ້ 35 ນາທີ. ໄຂ່ໄຂ່ດ້ວຍນົມ, ຮາກກັບເມັດ poppy.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈົ່ງເຮັດແຮ່ສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ° C.