- flour-1 glass
- ້ໍາຕານຂາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/4 Art. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- ນົມ - 2 ຈອກ
- ghee-2 st ບ່ວງ
1) ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະເອົາໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ອີກ, ຕີ້ໍານົມແລະໄຂ່ດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ. ເພີ່ມແປ້ງ, ນໍ້າຕານແລະເກືອໃຫ້ປະສົມນີ້. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາອ່ອນແລະເພີ່ມ ghee. 2) ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນຖ້ວຍປິກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະປັ່ນໃສ່ກັບມັນເບີ. ງາມ້ໍາຕານສໍາລັບ pancakes ແລະ fry ຈົນກ່ວາທອງ. ໃນຫມໍ້ດັ່ງກ່າວຄວນຈະເປັນ 2 ບ່ວງຂອງ dough ສໍາລັບທັງສອງ pancakes. ທ່ານຕ້ອງ fry ທັງສອງດ້ານ. Pancakes ຕ້ອງຫັນອອກເປັນຫຼາຍບາງ. 3) ຮັບປະທານອາຫານຈານຮ້ອນ.
ອາຫານ: 12