ຊອດກັບຜັກທຽມ້ໍາມັນຫມາກເລັ່ນທີ່ຜະລິດຈາກຫມາກເລັ່ນສົດທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພິຊຊ່າມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆ, ສໍາລັບ pasta, ຍັງມີຕົ້ມຫຼືມັນຕົ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມຂະຫຍາຍດ້ວຍນ້ໍາຊອດນີ້. Thyme ແມ່ນເຫມາະສົມທັງໃນແບບສົດແລະໃນຮູບແບບແຫ້ງ. ຫມາກເລັ່ນຕ້ອງຝຸ່ນ. ໃນຜັກທຽມ, ທ່ານຕ້ອງຖອນແກ່ນພາຍໃນ, ຖ້າມີ. ຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມບໍ່ແມ່ນຂົ້ວຫຼາຍ, ມັນພຽງພໍທີ່ຜັກບົ່ວຈະກາຍເປັນ "ໂປ່ງໃສ". ຊອດແມ່ນຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມໃສ່ລະດັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ໃຜເປັນສຸກແລະວິທີການທີ່ເຫມາະສົມກັບຢາຕາມໃບສັ່ງແພດ. ສໍາລັບຊອດ pizza ແມ່ນຕ້ອງການຫຼາຍກວ່າ. ຊອດສໍາລັບ spaghetti - ຫນ້ອຍຫນາ, ຍັງຢູ່ໃນດັ່ງກ່າວຍັງທ່ານສາມາດ "crumble" olives ຫຼື olives, ລະດູການທີ່ມີ pepper ສີດໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຫມາກເລັ່ນ 250 g
- ຜັກບົ່ວ 100 ກໍາ
- Thyme (Thyme) ສົດ 5 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 2 tbsp. l
- ນ້ໍາເກືອ 2 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ກະກຽມຜັກ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ, ເກືອແລະຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຜັກບົ່ວທຽນແລະຜັກລະອຽດ. ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນ 4 ສ່ວນ, ຕັດອອກລໍາຕົ້ນ, rub ເນື້ອໃນ grater, ດັ່ງນັ້ນຫນຶ່ງຜິວຫນັງຍັງຄົງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຈືດໆຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນມະກອກດ້ວຍງອກຂອງ thyme.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມການບໍລິສຸດເລັ່ນ, ຕື່ມເກືອ, ປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕົ້ມນ້ໍາຊອດໃນໄລຍະໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວາຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ.