- ສໍາລັບ pie ແລະ stuffing: ເຄັດ cake cake - 1 ສິ້ນ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ
- ຄີມສົ້ມ - 1/2 ຈອກ
- ນ້ໍານາວສົດ (ຈາກປະມານ 4 ຈອກ) - 3/4 ຈອກ
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ສໍາລັບຊັ້ນເທິງ: gelatin - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຄີມຫນາ - 55 ຖ້ວຍ
- ້ໍາຕານ - 1/4 ຈອກ
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 215 ອົງສາ. ໃສ່ຝາຜັກກາດໃນແຜ່ນເຈາະ, ກວມເອົາດ້ວຍໃບອະລູມິນຽມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງປະມານ 20 ນາທີ. ເອົາຟໍຟູແລະຟັກໂດຍບໍ່ມີຟອງ, 5 ຫາ 10 ນາທີ. ເພື່ອໃຫ້ເຢັນ. ລົດອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີໄຂ່, ນໍ້າຕານ, ຄີມສົ້ມແລະເກືອ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາຈືດ. ງາມສໍາລັບການປະສົມໃນໄລຍະ crust pie ສໍາເລັດຮູບ. ຈືນຢູ່ເທິງແຜ່ນສໍາລັບ 25 ຫາ 35 ນາທີ. ເຢັນຫມົດ. ເຮັດໃຫ້ຊັ້ນເທິງ. ສໍາລັບການນີ້, ງາມ gelatin ກັບ 2 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ຢືນສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ຕ່ໍາຫຼາຍ, stirring ຈົນກ່ວາ gelatin ໄດ້ລະລາຍ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, whip ຄີມດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ gelatin ແລະສືບຕໍ່ whisk. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຢາງພາລາ, ໃຫ້ໃສ່ຄີມຢູ່ເທິງຂອງ cake ແລະ smoothen. ຕູ້ເຢັນໃຫ້ຫນ້ອຍຫນຶ່ງແລະໃຫ້ບໍລິການ. pie ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕໍ່ມື້ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງ.
ອາຫານ: 12