ຊ້ອນຊາທີ່ມີຊີດເນີຍສີຟ້າ

1 ໃສ່ແປ້ງວອນນັດໃນເຕົາແກະຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນໃນເວລາກາງໆປະມານ 5 ນາທີ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ເອົາຫມາກວອນນັດເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆແລະຈອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນກາງເປັນເວລາປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາກິ່ນຫອມປາກົດຂື້ນຈົນກ່ວາແກ່ນຂອງຫມາກກໍ່ຈະເລີນ. ເອົາຫມາກອອກຈາກເຕົາແກະ, ປ່ອຍໃຫ້ເປືອກເຢັນແລະເປືອກຫຸ້ມ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 2. ໃນນ້ໍາຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາເກືອທີ່ມີນໍ້າຕົ້ມ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ Penne ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມ, ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ລ້າງນ້ໍາໂດຍການເກັບຮັກສາ 1/4 ຈອກ pasta. ເອົານ້ໍາແລະນ້ໍາອອກໄປ. 3. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງແລະຕື່ມ້ໍາມັນເບີ, ນົມແລະສີນ້ໍາຕານເຂົ້າສົ້ມ. ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ສອດຄ່ອງກັບ homogeneous. ເພີ່ມເກັດເຂົ້າເກືອແລະສີດໍາ. 4. ຕື່ມຜັດແປ້ງແລະ arugula ເຂົ້າໄປໃນຊອດໃນຊີດ. 5. ຄ່ອຍໆ stir ເພື່ອໃຫ້ຝາທັງຫມົດຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາຊອດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ນ້ໍາຊອດຫຼາຍຂື້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາໄດ້. 6. ຮັບປະທານແປ້ງມັນເບີກັບຫມາກນາວສົ້ມ.

ອາຫານ: 2