- ຂອງຫມາກຖົ່ວແຫ້ງ - 225 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4-5 ສິລະປະ. ບ່ວງ (ມັກສູງກວ່າຊັ້ນຮຽນ)
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ (ຜັກບົ່ວປະມານ)
- ໃບ Sage - 5-6 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 110 ກຼາມ
ໃນແຊ່, ງາມໃນນ້ໍາເວີ, ໃຫ້ໄຟຢູ່ກາງ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະ sage. ຈີ່ຈົນກ່ວາຜັກທຽມເລີ່ມຕົ້ນປ່ຽນສີໃຫ້ເປັນສີຂີ້ເຖົ່າຈືດໆ. ເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຈືນສໍາລັບ 2-3 ນາທີ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີຈົນກ່ວາຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນອ່ອນ. Stir. ເພີ່ມນ້ໍາບາງຢ່າງຖ້າຫມາກຖົ່ວແຫ້ງ.
ອາຫານ: 4