ນ້ໍາຜັກປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຫຼາຍຂອງອາຊິດ polyunsaturated ໄຂມັນທີ່ເຂົ້າສູ່ເຍື່ອຂອງຈຸລັງຂອງມະນຸດແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ນ້ໍາມັນພືດສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນຈໍາເປັນເນື່ອງຈາກວ່າມັນຍັງມີວິຕາມິນ E ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນຜັກຍັງມີນໍ້ານົມແລະໂລຫິດ.
ມູນຄ່າຂອງປະເພດຕ່າງໆຂອງນ້ໍາມັນ
ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວມີເນື້ອທີ່ສູງຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-6 ແລະວິຕາມິນອີ. ນ້ໍາມັນສາລີແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງນ້ໍາມັນດອກແດດ. ນ້ໍາມັນເຫຼືອງແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເນື່ອງຈາກວ່າເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ນ້ໍານີ້ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໂດຍຮ່າງກາຍ. ນ້ໍາມັນນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍປັບປຸງລະບົບການຍ່ອຍອາຫານ, ລະບົບການອອກກໍາລັງກາຍແລະ cardiovascular. ນ້ໍາມັນລິນລິນແມ່ນມາຈາກເມັດພືດຜັກ. ນໍ້າມັນນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ແຫຼ່ງຂອງອາຊິດໂອເມກ້າ 3. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ນ້ໍາມັນຜັກແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສະຖຽນລະພາບຂອງລໍາໄສ້. ນ້ໍາມັນລິນເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງເດັກ, ມີຜົນກະທົບ laxative ແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜິວຫນັງ. ເກັບນ້ໍາມັນໄວ້ໃນຂວດຊ້ໍາ, ຝາປິດຕ້ອງປິດແຫນ້ນ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດເອົານໍ້າມັນພືດໃຫ້ເດັກນ້ອຍ
ນ້ໍາມັນພືດສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກຈາກ 5 ເດືອນ. ຫນ້າທໍາອິດເພີ່ມພຽງແຕ່ສອງສາມຢອດ. ຄ່ອຍໆ, ຫັນໄປຫາຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍຂອງເດັກ, ເພີ່ມຈໍານວນນ້ໍາມັນເພື່ອວ່າໃນປີທີ່ເດັກນ້ອຍໃຊ້ 3-5 ກຼາມຕໍ່ມື້. ຖ້າເດັກນ້ອຍມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 3 ປີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາມັນຈະເພີ່ມຂື້ນເຖິງ 10-16 ກຼາມຕໍ່ມື້. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາມັນພືດໃຫ້ເດັກນ້ອຍແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະໄດ້ຮັບສານຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີຫຼາຍຊະນິດ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເລືອກເອົາປະເພດຕ່າງໆຂອງນ້ໍາມັນຜັກ.
ວິທີການເລືອກນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບເດັກ
ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານເດັກ, ທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ບາງປະເພດຂອງນ້ໍາຜັກບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງຫຼາຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ນ້ໍາມັນຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບເຄື່ອງຫມາຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີມາດຕະຖານ, ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ເຊິ່ງປະສົມກັບສານເຄມີຂອງນໍ້າມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາມັນໃຫ້ເດັກ, ລອງໃຊ້ຕົວເອງ. ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ຄວນຈະຂົມຂື່ນ, ບໍ່ຄວນຈະມີເມຄແລະບໍ່ມີກິ່ນບໍ່ດີ.
ນ້ໍາມັນພືດສາມາດປັບປຸງແລະປັບປຸງໄດ້. ລະດັບຂອງການຊໍາລະລ້າງແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ປະເພດນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ຖືກດັດແປງຖືກເຮັດຄວາມສະອາດພຽງແຕ່ມາຈາກການບໍ່ສະອາດກົນຈັກ. ຈໍານວນທີ່ເຫລືອຂອງຢາຂ້າຫຍ້າອາດມີນ້ໍາມັນຂອງຊະນິດພັນເຫຼົ່ານີ້. ບໍ່ຕ້ອງແນະນໍານ້ໍາມັນດອກໄມ້ທີ່ກໍາເນີດສໍາລັບເດັກອາຍຸຕ່ໍາກວ່າສາມປີ.
ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ຫລອມໂລຫະຖືກອະທິບາຍໂດຍສະເພາະ. ຂອງນ້ໍາມັນຂອງຊະນິດນີ້, ກິ່ນຫອມ, ສີ, ສານສີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດໄຂມັນຟຣີແມ່ນອອກ. ນ້ໍາມັນດອກສີຂຽວທີ່ມີນ້ໍາມັນມີປະສິດທິພາບ, ຍ້ອນວ່ານີ້ພວກເຂົາຄວນແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ໃນໂພຊະນາການຂອງເດັກຈາກ 5 ເດືອນ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ສະເຫມີໄປປະຕິບັດຕາມຕິກິຣິຍາຂອງຮ່າງກາຍຂອງເດັກກັບນ້ໍາມັນຜັກນີ້ຫຼືວ່າ.