ຜັກກາດຫວານທີ່ມີຊີ້ນຄວັນ

ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນນ້ອຍໆ (ຫຼືພຽງແຕ່ຂັດລະອຽດ). ຄ້າຍຄືກັນ m ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນນ້ອຍໆ (ຫຼືພຽງແຕ່ຂັດລະອຽດ). ເຊັ່ນດຽວກັນຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ເອົາຫມໍ້ໃຫຍ່ຫຼືຊອດ, ອົບອຸ່ນມັນໄວ້ໃນນ້ໍາມັນ, ຖິ້ມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຈີ່ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວທອງ. ຫມາກພິກແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງຈາກເມັດແລະເມືອກ, ຕັດດີ. ເມື່ອຜັກບົ່ວແມ່ນສີຊ້ໍາ - ເພີ່ມປ້ຽວໃສ່ຫມໍ້. ຈືນໃຫ້ອີກ 3-4 ນາທີ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຮົາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງພວກເຮົາທັງຫມົດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະສົ່ງໃຫ້ຜັກ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້ນັ້ນ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະ stew ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງພາຍໃຕ້ການປົກປິດສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, shred ຜັກກາດຂອງພວກເຮົາ. ເອົາຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະຈືນອີກ 15 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນກາງ, stirring, ພາຍໃຕ້ຝາ. Bon appetit!

ອາຫານ: 3-4